葱香芝麻煎甜粿的做法步骤
文章插图
1.潮汕的甜粿成品,从天亮一直蒸到晚上的十二点左右 。
2.甜粿切薄片 。
3.炸粉备用 。
4.香葱洗净切葱花备用 。
5.碗中加入炸粉,打入鸡蛋 。
6.搅拌均匀至无颗粒感 。
7.加入白芝麻 。
8.加入葱花,搅拌均匀 。
9.甜粿均匀裹上面糊 。
10.锅中热油,放入裹好面糊的甜粿 。
11.小火慢煎煎至两面金黄,口感软糯 。
12.成品 。
13.成品 。
【葱香芝麻煎甜粿】14.成品 。
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