杂菜虾仁包的做法步骤
文章插图
1.食材：大馄饨皮、虾仁（已去虾线清洗）、杂菜 。
2.将虾仁放在案板上剁碎 。
3.放入盘中，加适量的料酒 。
4.加适量的盐 。
【杂菜虾仁包】5.加适量的白胡椒粉 。
6.合入90克杂菜调味拌匀 。
7.接着，取大馄饨皮放上馅料 。
8.包好 。
9.然后，放入蒸锅里 。
10.盖上盖，开锅蒸8到10分钟，关火焖2分钟 。
11.最后，开盖取出 。
12.装入盘中可以吃吃了 。
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