玉米面菜团子的做法步骤【玉米面菜团子】
文章插图
1.成品图 。
2.制作方法:菠菜适量洗干净备用 , 胡萝半根卜去皮 , 擦丝备用 。
3.菠菜胡萝卜焯烫去生味 , 捞出过凉水 , 攥出多余水分 , 改刀切碎 , 鸡蛋两个煎熟切碎 。加入适量盐 , 香油少许 , 葱花适量 , 鸡精 , 十三香少许 , 虾皮 , 搅拌均匀即可 。
4.适量馅料攥团 , 团紧实 。
5.蔬菜团表面裹一层玉米面 , 菜团表面喷洒少许 , 继续裹上一层玉米面 , 反复操作 。
6.做好 , 上火大火蒸十分钟 。
7.成品图 。
8.成品图 。
9.成品图 。
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