菜肉玉米面团子的做法步骤
文章插图
1.食材：玉米面、肉末、圆白菜 。
2.在盘中倒入适量的玉米面 。
3.将圆白菜撕开清洗清洗捞出 。
4.将圆白菜下入沸水中焯一下捞出 。
5.用凉水过凉 。
6.随后，将过凉好的圆白菜挤干水分，放在案板上切碎 。
【菜肉玉米面团子】7.放入大盆里 。
8.接着，合入肉末，加适量的盐 。
9.加适量的生抽 。
10.加适量的料酒 。
11.加适量的白胡椒粉 。
12.加适量的玉米面 。
13.调味拌匀 。
14.然后，抓一点菜肉在手里揉成团了，放玉米面里滚一圈，再团紧，再滚再挤重复三到四次 。
15.放在抹了油的铝箔纸上的蒸锅中 。
16.最后，盖上盖开锅十几分钟，关火 。
17.开盖取出 。
