玉米面红糖馅煎饼的做法步骤
文章插图
1.玉米面自发粉，也可以自行发面 。
2.红糖、鸡蛋 。
【玉米面红糖馅煎饼】3.玉米面内打入两个鸡蛋，加入20克白糖 。
4.加入300ml的温开水
5.搅拌至无颗粒 。
6.盖上保鲜膜，发酵30分钟 。
7.面发好了，搅拌排气 。
8.煎锅里均匀的刷上油，最好用平底锅 。
9.倒入面糊，全程用小火 。
10.表面撒上红糖，糖的量随自己喜好，喜欢甜可以多放些 。
11.对折，两面再煎上两分钟即可 。
12.切块 。
13.成品 。香甜松软，味道挺赞！
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