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梅干菜鲜肉锅盔的做法步骤
文章插图
【梅干菜鲜肉锅盔】1.梅干菜泡1小时 。
2.肉馅加入所有调味料 。
3.加入梅干菜 。
4.混合均匀 。
5.面,水,酵母混合发酵2倍大 。
6.发面和馅分5份进行包制作 。
7.包好样子 。
8.拍扁按上芝麻 。
9.210℃烤15分钟 。
10.出锅 。
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