食与心|多动症孩子的最佳饮食选择( 三 )


这种饮食方式最好在已经明确不耐受食物种类的情况下进行 , 即对于确定不耐受的食物禁食一段时间 , 耐受之后即可恢复食用 。 长期少数食物饮食一般在短时间内进行 , 长时间则会因为营养缺乏而影响儿童正常发育 。
③地中海饮食
地中海饮食是目前最受推崇的一种健康饮食方式 , 基本含有本文第一部分推荐的所有食物 , 如蔬菜、水果、全谷物、豆类、坚果、鱼类和Ω-3脂肪酸 。
4.多动症饮食举例
那么 , 多动症患者应该怎么吃呢 , 食与心下面为您提供一个简单参考 。
早餐:纯牛奶或自制酸奶、煮鸡蛋或蒸鸡蛋、自制全麦馒头/面包、小块水果
加餐:豆浆/谷浆
中餐:全谷物主食 , 肉类 , 豆腐 , 多种蔬菜
加餐:坚果
晚餐:全谷物主食 , 肉类 , 豆腐 , 多种蔬菜
加餐:自制酸奶+小块水果
食与心提示:
⑴三次加餐的量可在两餐之间食用 , 也可直接并入三餐中 , 具体食物种类可参考食与心早晚餐系列 , 且以上所有食物最好在确定耐受前提下食用 。
⑵中国大部分地区奶资源缺乏 , 可用豆浆酸豆浆替代牛奶酸奶 , 同样对多动症患者有益 。
⑶坚果要吃没有调味料、盐和糖的安全坚果制品 。
本文图片均来自网络 。
参考文献:

1            Bianca Del-Ponte? Gabriela Callo Quinte Suélen Cruz et al. Dietary Patterns andAttention Deficit_Hyperactivity Disorder (Adhd): A Systematic Review andMeta-Analysis. Journal of Affective Disorders 2019 252:
2             WangL-J Yu Y-H Fu M-L et al. Dietary Profiles Nutritional Biochemistry Statusand Attention-Deficit/Hyperactivity Disorder: Path Analysis for a Case-ControlStudy. Journal of Clinical Medicine 2019 8: 709.
3             LiangS Wu X Jin F. Gut-Brain Psychology: Rethinking Psychology from theMicrobiota-Gut-Brain Axis. Frontiers in integrative neuroscience 2018 12:33.
4   ByJayne Leonard. What are the best diets for ADHD? Medical News Today. https://www.medicalnewstoday.com/articles/325352.php

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