3、四类人不宜多吃柿子
柿子含有单宁，容易与铁质结合，妨碍食物中铁质的吸收，因此贫血患者最好不要吃太多 。
糖尿病人不要吃柿子 。含有10.8%的糖类 。另外，因为单纯的二糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖等)很多，所以吃完后容易被吸收，血糖值上升 。对糖尿病人来说，尤其是血糖控制不好的人更有害 。
有慢性胃炎、排气延迟、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部分切除术后不应该吃柿子 。
另外，孕妇可以吃柿子补充营养，但不能多吃 。另外，如果孕妇患有妊娠糖尿病，就不应该吃 。柿子含有简单的二糖和单糖，容易被人体吸收，血糖值上升 。
【吃柿子有什么好处？ 柿子的营养效应及作用】柿子里含有很多糖，所以吃柿子后一定的果胶和糖分会留在朋友们的嘴里，容易带来牙齿的不适，吃柿子后需要马上漱口，或者多喝水来保障健康 。
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