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夏天养生经常喝大麦粥吗？ 喝大麦粥有什么好处？

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春天到了夏天 ， 防暑降温成为了社会公众关注的养身健康的内容之一 。中医认为大麦有健脾、胃、养阴消暑的作用 ， 所以建议夏天养生时多喝大麦粥 。
夏天的养生经常喝大麦粥吗？ 喝大麦粥有什么好处？
从中医养生的观点来看 ， 大麦粥有两大功效：之一是健脾和胃 。第二个是消暑 。
1、健脾和胃
夏天气温升高 ， 炎热潮湿 ， 脾胃功能容易受损 ， 胃胀感变差 ， 食欲消失 。另外 ， 炎热会伤害阴影 ， 晾干和折磨嘴巴 。中医认为大麦入脾、胃二经 。夏天持续吃大麦粥 ， 可以起到养阴和胃 ， 促进消化的作用 。
2、消暑解热
夏天很多人受不了炎热 。其实热有两种 。一个是内热 ， 另一个是外热 。空调和风扇只能帮助消除出汗的外热 ， 但大麦性冷却 ， 可以消除外热 。另外 ， 胃不舒服 ， 可以消除嘴里的痛苦等内热 。
那么 ， 大麦粥多次自由饮用就能解决问题吗？ 不 ， 起大麦粥两大作用的不是一蹴而就 。喝大麦粥作为夏天的生活习惯 ， 必须从立夏开始每周4~5次 ， 持续到秋凉 。我建议早晚喝大麦粥 。早上人的脾胃功能刚恢复 ， 所以吃硬的食物不合适 。晚上人需要的能量比白天少 ， 喝大麦粥有利于消化吸收 ， 也能起到大麦安神的睡眠辅助作用 。
大麦粥制作
先加一半水 ， 加点米 ， 大火煮沸 。等到米粒开了之后 ， 用冷水把大麦粉稀释成糊状 ， 放入锅里搅拌 ， 用小火煮一会儿 。粥浓了 ， 颜色红就行了 。
需要注意的是 ， 大麦粥一煮就不能吃 。这个太烫了容易烫伤食道 ， 伤阴 。另外 ， 也不能放冰箱冷藏着吃 。因为我会伤胃 。大麦粥应该加热吃 。也就是说 ， 不加热嘴的时候吃最好 。
大麦的适用人群
一般人都可以吃 ， 胃空气弱 ， 适合消化不良者吃 。肝病、食欲不振、受伤后饱腹者、女性返奶时乳房胀痛者喜欢吃麦芽 。
1 .女性想断奶时 ， 可以用麦苗(也叫麦芽)煮汤服用 。这汤也促进生育 。
2 .麦芽不能吃很长时间 。特别是孕期和哺乳期的女性不能吃 。否则乳汁的分泌会减少 。少量消化迟滞疏肝解郁和催乳(复方)大量消散的力量很强 ， 使气血消散而返奶(一方) 。
3 .蒙大拿州立大学的实验表明 ， 大麦是可溶性纤维的优良来源 ， 可以降低血液中胆固醇的含量 ， 降低低密度脂蛋白的含量 。
【夏天养生经常喝大麦粥吗？ 喝大麦粥有什么好处？】4 .要用大麦芽返乳 ， 必须注意使用量过少或萌芽过短会影响疗效 。没有发芽的大麦 ， 服用后不仅没有返奶的效果 ， 还能增加乳汁 。

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