哈密瓜是甜瓜的变种 。在维吾尔语中被称为“库洪”，意思是土耳其语的“卡波”，也就是“甜瓜” 。哈密瓜有“瓜中之王”的美称，糖度在15%左右 。形态不同，风味独特，有带有奶油味道的，也有含有柠檬香味的，但所有味道都很密，奇香袭击人，在国内外都很有名 。在许多哈密瓜品种中，“红心脆”、“黄龙”的质量最好 。哈密瓜不仅好吃，而且营养丰富，药用价值高 。甜瓜有180多个品种和类型，有早熟甜瓜和晚熟甜瓜的区别 。冬瓜耐储藏，可以放置到明年春天，味道还很新鲜 。
甜瓜的效果和作用甜瓜的营养价值
哈密瓜的营养成分
哈密瓜不仅风味好，而且营养丰富 。根据分析，甜瓜的干燥物质中含有糖分4.6%-15.8%、纤维素2.6%-6.7%、苹果酸、果胶、维生素a、b、c、尼克酸、钙、磷、铁等元素 。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍 。
每100克甜瓜肉有0.4克蛋白质、0.3克脂肪和2克灰分 。其中钙为14毫克，磷为10毫克，铁为1毫克 。不要小看这一毫克的铁 。人体的造血功能和发育有很大的关系 。与肉相比，哈密瓜的铁含量比等量鸡肉多两倍，鱼肉多三倍，牛奶多十七倍 。
【哈密瓜的效果和作用哈密瓜的营养价值】哈密瓜的营养价值
新疆人非常喜欢吃甜瓜，认为多吃甜瓜可以祛病，这是没有道理的 。哈密瓜除了供生吃之外，还可以做瓜干、瓜层、瓜汁 。哈密瓜剥皮是果蔬剥皮机中的大果剥皮机，适合食品规模的加工 。瓜蒂瓜的种子可以入药治病，瓜皮养羊可以促进肥胖 。哈密瓜籽可用于精油，富含药用、美容、保健、生理活性的哈密瓜籽是用纯物理、冷榨方式精制而成的 。那个颜色是金黄色的，味道清香，还有快乐的水果味道 。哈密瓜种子特有的药用、美容、保健营养成分被充分保留下来 。具有超强的抗氧能力，实际上是上等纯天然药用、美容、保健、营养精油，广泛应用于医药、美容、保健、营养食品等领域 。
哈密瓜肉中维生素的含量不比其他水果逊色 。哈密瓜新鲜甜瓜肉中，维生素含量比西瓜多4到7倍，比苹果高6倍，比杏子高1.3倍 。这些成分有利于人的心脏和肝脏的工作和肠道系统的活动，促进内分泌和造血功能，强化消化过程 。
哈密瓜的功效与作用
中医认为瓜类水果性质太冷，具有饥饿、方便、益气、清肺热止咳的效果，适合肾病、胃病、咳痰喘、贫血和便秘患者 。
哈密瓜不仅对夏天消暑的水果，对防晒也有效 。夏天的紫外线可以通过表皮侵袭真皮层，皮肤中的胶原蛋白和弹性蛋白受重伤，长期产生皮肤松弛、皱纹、微血管浮起等问题 。同时会导致黑色素的沉积和新的黑色素的形成，皮肤变黑，没有光泽，引起难以消除的太阳斑 。哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂，但这种抗氧化剂有助于提高细胞对防晒的耐性，减少皮肤黑色素的形成 。另外，每天吃一半的甜瓜可以补充水溶性维生素c和b族维生素，确保机体正常新陈代谢的需要 。
哈密瓜能很好地预防一些疾病，哈密瓜中钾的含量最高 。钾对身体很有益，钾可以保护身体 。另外，可以维持正常的心率和血压 。可以有效地预防冠心病. 同时，可以防止肌肉痉挛，使人体尽快从损伤中恢复 。
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