城中村里的“社区厨房”( 三 )
这样的联结 ， 不仅是人与人情感的联结 ， 也是外来的妈妈们和社会的联结 。
淑君时常惊叹于社区妈妈们的行动力和组织力 。 “社区厨房”从前期构想到后期建造 ， 都是在妈妈们共同讨论和出力中得以完成 。 今年6月 ， “社区厨房”组织了管理议事会 ， 就粮油米面、煤气和调料等支出的分摊 ， 厨房清洁等运营管理问题进行讨论 ， 最终形成了成文条例 ， 张贴在社区厨房入口处 。
这里面有妈妈们朴素的管理智慧 。 如 ， 为使社区厨房可持续运营 ， 特别设立了“社区厨房公共基金”用于购买米、油、煤气等公共物资 ， “每餐每人交公共费3元 ， 孩子不需要交公共费 。 ”
更让淑君感到惊喜的是 ， “社区厨房”正从工作人员引导逐步走向自组织运转 。 不管是举行茶话会、开设烘焙课、还是端午包粽子派给长者 ， 妈妈们从一开始的听从工作人员安排 ， 慢慢成长到可以独立策划并组织分工实施 ， “这种变化是很明显的 ， 一开始她们可能会比较依赖我 ， 但慢慢运转起来后 ， 我只需要充当一个推进度的角色 。 ”
“像我们这样的外来人员 ， 很难得有这么一个空间 ， 首先能够帮助自己 ， 还能帮助到别人 ， 这种感觉很好 。 ”英姐说 ， 在凌塘村社区厨房 ， 孩子受益 ， 自己认识的朋友也越来越多 ， “我在这里住了14年 ， 看着这里越来越好 ， 也越来越喜欢这里 。 ”
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