【鱿鱼嘌呤含量高吗鱿鱼的嘌呤高不高】1、鱿鱼嘌呤含量高 。
2、如果高尿酸血症、痛风患者摄入过多鱿鱼,则可能引起血尿酸增高 。人体长期处于高尿酸状态下会产生尿酸盐结晶,堆积在体内后进而会诱发一系列疾病,如痛风石、高尿酸血症、肾脏损害等 。
3、不论是健康人群还是本身患有高尿酸血症、痛风等疾病的患者,对于鱿鱼以及其他高嘌呤食物如贝壳、虾、鱼皮、鱼干等海鲜类,以及动物内脏、豆制品或啤酒、白酒等酒类饮品,都应限制摄入 。
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