1、种菠菜需要盖地膜吗?种菠菜需要盖地膜
菠菜一般采用撒种的方式 。夏秋季节播种的时候,要在播种的前一周把种子放在水中泡上12小时以上,然后放到环境温度只有4℃的地方保存24小时,之后到温度在20~25℃的环境下进行催芽 , 等到种子出芽后就可以播种了 。春冬季节的菠菜不需要经过这些处理,可以直接播种 。播种后,记得撒上一层草木灰 。
遮阳补水
播种完后,可以浇一点水,切记不要浇太多 。夏秋季节播种的要用稻草或者遮阳网覆盖,以免太阳的强度照射影响到种子的发育 , 要保持土壤温润 。春冬季节播种的菠菜,因为气温较低,一般要遮盖塑料膜,用来保持温度促进种子的发育 。
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南方种菠菜不需要盖地膜 。
菠菜栽培技术
播种时间
春菠菜在开春后气温回升到5°C以上时即可开始播种 , 3月为播种适期,夏菠菜于5至7月分期播种,秋菠菜于8至9月播种,越冬菠菜于10中旬至11月上旬播种 。菠菜播种后一般2至3天能发芽 。
整地作畦
选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好 。整地时亩施腐熟有机肥4000公斤 , 过磷酸钙40公斤 , 整平整细,冬、春宜做高畦,夏、秋做平畦,畦宽1.2至1.5米 。
播种育苗
菠菜地一般采用撒播 。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后,放在井中或在4℃左右冰箱或冷藏柜中处理24小时,再在20至25℃的条件下催芽,经3至5天出芽后播种 。冬、春可播干籽或湿籽 。亩播种3至3.5公斤 。
畦面浇足底水后播种,用齿耙轻耙表土,使种子播入土,畦面再盖一层草木灰 。
夏、秋播播后要用稻草覆盖或利用小拱棚覆盖遮阳网,防止高温和暴雨冲刷 。经常保持土壤温润,6至7天可齐苗,冬播气温偏低,则在畦上覆盖塑膜或遮阳网保温促出苗 , 出苗后撤除 。
田间管理
秋菠菜出真叶后浇泼1次清粪水;2片真叶后 , 结合间苗,除草,追肥先淡后浓,前期多施腐熟粪肥;生长盛期追肥2至3次,每亩每次尿素5至10公斤 。
冬菠菜播后土壤保持湿润 。3至4片真叶时,适当控水以利越冬 。2至3片真叶时,苗距3至4厘米 。根据苗情和天气追施水肥,以腐熟人粪尿为主 。霜冻和冰雪天气应覆盖塑膜和遮阳网保温 , 可小拱棚覆盖 。开春后 , 选晴天追施腐熟淡粪水、防早抽薹 。
春菠菜前期要覆盖塑膜保温 , 可直接覆盖到畦面上,出苗后即撤除薄膜或改为小拱棚覆盖,小拱棚昼揭夜盖,晴揭雨盖,让幼苗多见光,多炼苗,并及时间苗 。追施肥水 , 前期以腐熟人畜粪淡施、勤施,后期尤其是采收前15天要追施速效氮肥 。
夏菠菜出苗后仍要盖遮阳网,晴盖阴揭,迟盖早揭,以利降温保温 。苗期浇水应是早晨或傍晚进行小水勤浇 。2至3片真叶后,追施两次速效氮肥 。每次施肥后要浇清水,以促生长 。
如果种菠菜盖地膜的话 就是在入秋后会很早的吃上菠菜。而不盖地膜儿也是可以的 , 因为菠菜耐寒 冬天并不会死
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2、冬季菠菜怎么保存?菠菜是很常见家常菜之一 , 它叶色碧绿,口感鲜嫩 , 可以做汤也能凉拌 , 其含有丰富的的植物粗纤维 , 胡萝卜素以及类似于胰岛素的降糖成分 。是人们餐桌上的常客,人们一年四季都会食用它 。
目前时间已进入冬季,菠菜作为冬季不多的绿色时令蔬菜之一,自然深受大家的喜爱 。但是作为绿色蔬菜,是不宜存放的,如果存放时间过长就会黄叶、烂叶 , 那菠菜冬季怎样储存呢?
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