菠萝是生活中常见的水果之一 ， 由于完整的菠萝比较耐放 ， 所以很多人买的时候都是一个买走的 ， 也正因为这样菠萝每每吃的时候都会用盐水泡一下 ， 下面小编就和大家一起看看菠萝要用盐水泡多久 。
【菠萝要用盐水泡多久 菠萝泡盐水后需要洗吗】菠萝要用盐水泡多久
菠萝要用盐水泡半个小时左右的时间 。
菠萝要用盐水泡多久是时下很多友友都有的疑问 ， 一般来讲泡个半小时就可以了 ， 毕竟菠萝里含有蛋白酶 ， 正是因为这个才会令人产生过敏反应 ， 用开水或盐水浸泡能破坏菠萝含有的蛋白酶 ， 可以去除过敏反应 。将菠萝去皮后切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右 ， 菠萝生食时最好在饭后食用 ， 空腹食用会引起腹痛 。吃菠萝的量也不要过多 ， 而且不能连续三天以上都吃菠萝 ， 否则一定会产生程度不同的湿热上火的现象 。
菠萝泡盐水10分钟能吃吗
菠萝泡盐水10分钟左右是不能吃的 ， 一般浸泡的时间在半小时左右就可以了 。另外浸泡菠萝的盐水不需要过高的浓度 ， 一般500毫升的水里面放入一勺盐即可 ， 可以用温开水化开盐 ， 之后再放入菠萝块放入盐水里面浸泡 。泡的时间太长 ， 容易导致菠萝的营养流失 ， 还会产生大量细菌 。浸泡的时间太短 ， 可能达不到很好的效果 。一般浸泡半个小时为宜 。
菠萝泡盐水后需要洗吗
菠萝泡盐水后肯定是要清洗的 ， 毕竟泡完后用凉开水冲一下 ， 冲洗去咸味 ， 这样不仅能达到防过敏效果 ， 而且吃起来口感更香甜 。菠萝用盐水浸泡以后 ， 就能够有效地把这些表面的蛋白酶进行变性 ， 当去掉菠萝的外皮的时候 ， 我们在直接拿口唇去接触菠萝的时候 ， 你会发现有一种口麻的感觉 ， 这种麻的感觉 ， 是源于菠萝的表面存在一种蛋白酶 ， 当这些蛋白酶和您的口唇进行接触的时候 ， 就会产生一定的刺痛感 。
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