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吃海鲜可以喝啤酒吗,为什么海鲜不能跟啤酒一起吃?( 四 )

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那么 ， 喜欢吃海鲜的人怎么办呢？
除了吃海鲜时不要同时饮用啤酒外 ， 还要注意以下几点：
①先将海鲜水煮一下 ， 去掉嘌呤和苷酸 。煮海鲜的汤要倒掉，不可食用 。
②大量饮用开水 。每天大约饮2000～2500毫升，及时将尿酸排出体外 。
③吃海鲜的同时，搭配些富含维生素A、C、E的蔬菜和水果 。因为维生素A、C、E有抗氧化的作用 ， 可减轻尿酸盐的沉淀 。但菜花、菠菜和蘑菇除外 。
吃海鲜能喝啤酒吗？
吃海鲜最好不要喝啤酒 。
吃海鲜的时候喝啤酒,容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等 。
吃海鲜不能喝啤酒，如果经常这样会有什么病症吗？
这是我转发的，但应该能解决你的问题 。
食海鲜四不宜
关节炎患者忌多吃海鲜
海参、海鱼、海带、海菜等海产品中，含有较多的尿酸 ， 被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重 。
海鲜不宜下啤酒 食用海鲜饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风 。尿酸过多会沉积在关节或软组织中 ， 从而引关节和软组织发炎 。痛风发作时，不但被侵犯的关节红肿热痛，甚至会此起全身高热，状似败血症 。久而久之，患部分关节逐渐被破坏，甚至还会引起肾结石和尿毒症 。
海鲜忌与某些水果同食
鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与某些水果如柿子、葡萄、海鲜、石榴、山楂、青果等果同吃，就会降低落蛋白质的营养价值 。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合，从而形成一种新的不容易消化物质 。这种物质会 *** 胃肠道，引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。因此，海鲜与这些水果同吃 ， 至少应间隔2小时 。
虾类忌与维生素C同食
科学家们研究发现，食用虾类等水生甲壳类动物，同时服用大量的维生素C，能够致人死亡 。因为一种通常被认为对人体无害的砷类，在维生素C作用下，能够转化为有毒的砷 。
喝酒注意事项 吃海鲜能喝啤酒吗
啤酒不适合和海鲜一起吃，但是啤酒和海鲜一起吃也没有传言中那么严重 。原因如下：
1、啤酒作为大众接受的酒水饮料，在宴会，聚餐中常见，而海鲜虽然种类众多 ， 但是也同样是常见食物，二者一起上桌是常有的事，并没有禁止，所以是可以一同吃的 。
2、啤酒和海鲜的所谓马上中毒或急病事件都属于个例，其本身患者身体也是有一定的疾病的，啤酒和海鲜只是诱因 ， 并非直接造成 。
3、啤酒和海鲜不能一起吃的原因是：海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂 。这种搭配嘌呤很多 ， 会对痛风患者或高尿酸血症患者不利 ， 对于血尿酸正常的健康人是没有坏处的 。
综上所述 ， 啤酒与海鲜能不能同吃是因人而异的，并不是完全不可以 。

吃海鲜可以喝啤酒吗,为什么海鲜不能跟啤酒一起吃?

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4、吃海鲜可以喝啤酒吗为什么吃海鲜不能喝啤酒
【吃海鲜可以喝啤酒吗,为什么海鲜不能跟啤酒一起吃?】吃海鲜不能喝啤酒的原因，最常见的解释是啤酒中含有维生素B1，而维生素B1导致嘌呤转化为尿酸 。这种说法全无道理 。虽然啤酒生产中使用的酵母里含有大量维生素B1，但酵母用量很小 。所以啤酒中的维生素B1含量非常低 ， 完全可以忽略 。而且维生素B1的吸收，还会受到酒精的抑制 。同时，嘌呤转化为尿酸是正常的代谢，并不是不吃维生素B1就能够避免的 。

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