炒菜油溅到手上怎么办,炒菜的时候油爆在手上，该怎么办？？？ _生活百科

1、炒菜的时候油爆在手上,该怎么办???炒菜的时候油爆在手上，要用凉水冲几分钟才可以。酱油可止痛，但不能有效地防止起泡，牙膏有清凉止痛、效果，肥皂液有起清滑的作用。
炒菜防止油爆溅出了的方法：
1、锅里有水份时最容易溅油了，要等水干了以后再放油。
2、起锅热油，放菜之前先在油里少放一点盐，可以很好的防止溅油。
3、热锅凉油。就是说，在锅烧得很热的时候，把油倒进去，然后不等油热了，就把菜放进去，这样就不会被溅到。
4、炒菜的时候油爆在手上，要用凉水冲几分钟才可以。酱油可止痛，但不能有效地防止起泡，牙膏有清凉止痛效果，肥皂液有起清洁润滑的作用。
你这个小水泡的话，是要挑破了比较好的，这样就是不容易引起感染的症状的出现
听我妈说，酒店里的厨师做法是马上涂点酱油，就慢慢好了，要马上
擦点烫伤药膏，严重的上医院

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2、我炒菜的时候,油一下子溅了一滴在我手上,怎么办没什么大事的，真的。
这是因为，锅里的热油遇到了水，才往外溅油的；
我炒菜时，油也曾溅到手上，用凉水冲一下，在涂点薄荷型牙膏就好了。
可能刚开始会有点火辣辣的疼，但过两天就好了。

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3、油溅到手上怎么消除?根据本人近十年的炒菜经验，油溅出来可能有以下原因：
1、锅里还有水的时候就放油，油一热就会溅得到处都是：在放油前最好先把锅预热，将锅上原来残留的水分清除。
2、食材中带有水分：食材在入锅前最好滤干水分，蔬菜洗完后用筛网装起甩一下。
3、油炸食品时也很容易溅油：要在油温尚低时入锅，等水分减少后，再加热油温。
4、油温过高：注意控制油的温度，油温过高时容易飞溅。
5、向锅中倒菜时要轻缓，不要离着八丈远就把菜扔锅里进去。。。
6、检查一下炒菜的油，有一些劣质油中也可能会有水分：在条件允许的情况下选择正规品牌食用油。
7、炒菜时一定要开抽油烟机！炒菜时一定要开抽油烟机！炒菜时一定要开抽油烟机！
祝你早日成为一代食神！加油哟~

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4、炒菜时,油被溅到手上该这么处理?锅里有水份时最容易溅油了,要等水干了以后再放油,放菜之前在油里放一点盐,可以很好的防止溅油.
炒菜时，锅内的油常常容易溅出来，只要在热油中撒少许食盐即可防止油溅出锅外。先放盐是防止溅出油来，但是会损失盐里的营养成分。看你想要营养啊还是手啊不过有个折中的办法就是先少量的放盐，然后摇匀。在炒鸡蛋的时候可以加一点面粉会好一点
?。?热锅凉油。就是说，在锅烧得很热的时候，把油倒进去，然后不等油热了，就把菜放进去，这样就不会被溅到。
如果被油烫到了
最方便实际的办法就是立刻缚牙膏，牙膏成凉性，缚上去就可以了，切记不要包。上面说的用冰块、碱什么的，家里有时候会没有，但牙膏是家家都有的，比较方便实用，我所说的是一般家庭方法。
当时要用凉水冲几分钟才可以。
如果已经红肿，起水泡，红肿处可搽酱油或肥皂。酱油可止痛，但不能有效地防止起泡，肥皂液起清滑的作用