旗峰膳食养生汇 美食虽好，但这几样可不能多吃！
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【旗峰膳食养生汇 美食虽好，但这几样可不能多吃！】世上的美食如此之多 ， 各有各的美味 ， 但是一般要适量 ， 一般的食物吃多了可能就是太撑或太腻 ， 但是下面这几种食物吃多了对身体不好 ， 让我们来看看吧 。
1.猪油渣 。 猪肉在加热熬油时由于温度较高有机物质受节 。 很多人喜欢吃猪油渣 ， 但长期进食会给人体带来极大影响 ， 会产生各类聚合物 ， 其含致癌物质3.4苯并芘多环芳香烃类物含量也越高 。 多食猪油渣势必增加了3.4苯并芘的摄人量容易增加食道癌、胃癌的发病率 。
2、腌菜 。 长期食用可引起钠、水在体内滞留 ， 从而增加小脏及肝脏负担诱发心脏病 。 另外如腌菜腌制不好、内会含有致癌物质亚硝酸胺 。
3、海鲜 。 食用过量被污染的海产品会使人体内的水银含量增高而发生中毒现象 ， 对身体造成危害 。 这种海产品是造成人体内汞(水银)含量增加的原因之一 。在自然界食物链受到污染的海洋微生物 ， 体内积聚的水银就会越来越多 ， 人若食用这类的水产品亦会同时将水银聚集在体内 。 因此 ， 在食用海产品时要慎之又慎 ， 要尽量减少食用数量 ， 特别是那些体积较大的海产鱼类 ， 鱼肉中积累的水银含量更高 。
4、葵花籽 。 葵花籽是炒货 ， 遍及中国的大江南北 ， 是人们逢年过节的消闲食品 ， 然而这种食品不宜多吃 ， 因葵花籽中含有不饱和脂肪酸 ， 多吃会消耗体内大量的胆碱 ， 使体内代谢发生障碍 ， 大量脂肪积聚于肝脏 ， 会严重影响肝细胞的功能 。
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