螃蟹放冷藏能保存几天,螃蟹放冰箱可以活几天啊?( 四 )


【螃蟹放冷藏能保存几天,螃蟹放冰箱可以活几天啊?】一般来说,螃蟹放在冷藏里面可以存活三天左右,但是如果你想存活的更久的话,也是可以的,可以把活螃蟹放到塑料袋中 , 不要扎紧,让螃蟹可以透气,可以保存八天左右 , 但是也不能放久了,因为放久了螃蟹会放瘦,口感会不太好,所以还是吃新鲜的比较好 。
把蒸熟的螃蟹晾凉 。晾凉后,再装进保鲜袋里,然后再放到冰箱冷冻室里冷冻保存就可以了,这样也可以保存很长的时间,要吃的时候拿出来蒸熟就可以 。但也不建议大家保存太久,因为螃蟹冷冻久了,也是会影响口感的,会失去鲜美的味道 。
死蟹千万不要吃 。因为螃蟹一旦死亡,体内的细菌就会大量繁殖 , 并且快速分解蟹肉,里面的组氧酸会分解产生组胺 。组胺是一种有毒的物质,即使蟹煮熟了,这样的毒素也不易被破坏,吃了这样的死螃蟹非常容易引起中毒 。

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