上海织绣 NO.4
上海织绣有刺绣、抽纱、机绣、绣衣、印花品、地毯和艺术挂毯七大类 。上海刺绣以顾绣最为著名，至今已有四五百年历史 。上海地毯以工艺细腻、图案典雅著称，产品以手工羊毛地毯为主，还有丝织地毯等 。艺术挂毯则能较好…
上海必买的特产有哪些 篇2
1、松江大米
松江人世世代代以大米作为主食 。松江水稻栽培历史可以追溯到6000年前，松江农民积累了丰富的水稻栽培经验 。唐宋以后，松江一直是全国农业发达地区之一，水稻产量始终处于领先水平，同时，松江大米以品佳质优闻名全国 ， 成为历代进贡朝廷的贡品 。
2、崇明金瓜
瓜 ， 又名金丝瓜 ， 在崇明已有百年以上种植历史，是崇明的传统特产 。金瓜鲜嫩清香，松脆爽口，是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴，享有“植物海哲”之美誉 。金瓜不仅味美可口，而且营养丰富，除了有人体所需要的多种维生素外，还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分 ， 又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用，对老年人高血压、冠心病、肥胖症等，亦有较好的疗效 。
3、枫泾猪
枫泾猪是太湖猪品种之一，以沪浙交界的金山县（金山区）枫泾镇为原产地、苗猪集散地 。产区地处亚热带地区 ， 气候温和 ， 雨量充沛 ， 农作物产量高，是中国著名的`农业高产稳产地区之一 。主要分布在金山、松江、吴江等地 。品种特性枫泾猪，枫泾一带，毛色全黑，紫腹(或青灰)，有八九对，本县小蒸、蒸淀等地，已有100多年饲养历史，1985年全县枫泾母猪有7000余头，占生猪总数1/3 。
上海必买的特产有哪些 篇3
梨膏糖
梨膏糖其实是一道药膳，它用杏仁、川贝这些中药良材制作而成 。上海的梨膏糖不用饴糖 ， 全用白砂糖 ， 吃起来香甜爽口 。
品种也很丰富啦，百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等等 。止咳梨膏糖最受欢迎 ， 不仅味美，还可以止咳平喘、生津开胃 。最适合雾霾天吃！
五香豆
沪语有“勿吃城隍庙五香豆，等于没来过上海”之说 。
城隍庙五香豆皮薄肉松，盐霜均匀 ， 咬嚼柔糯 。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋，别有风味 。特别适合边看电视边吃，根本停不下来 。
高桥松饼
高桥松饼产地在浦东，是最负盛名的土特产，已有一百多年的历史 。它的制作技艺于2007年6月被批准列入第一批上海市非物质文化遗产保护名录，并被收录入《中国传统食品大全》 。
它的选料十分严格 ， 如豆沙松饼，红豆沙一定得选崇明的赤豆，若是枣泥馅就非山东大枣莫属 。高桥松饼还有另外一个比较写实的名字：细沙千层饼 。层层酥皮包裹着细而糯的馅料，口感柔酥松软，香而不腻 。
蝴蝶酥
上海的老牌点心了，肯定有很多人从小就吃过 。说它想蝴蝶，其实我觉得更像爱心啊~
蝴蝶酥的重点就在于“酥” ， 外圈酥脆，黄油味浓郁，中间的部分却软糯，且带着椰蓉味的奶香 。很适合平常吃的小点心 ， 缺点是绝对是减肥的大敌！
蟹壳黄
蟹壳黄金黄香酥 ， 因为像极了蒸熟的螃蟹壳而得名 。又酥又脆，满口留香 。是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成 。
此饼味美咸甜适口，皮酥香脆 。有人写诗赞它“未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下” 。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种 。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种 。
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