1、榴莲没熟透就剥开了要怎么办才会熟榴莲没熟透就剥开的催熟方法如下:
1、用苹果和香蕉催熟 。很多水果熟了会产生乙烯,有催熟的效果 。榴莲未成熟时,可以和成熟的苹果或香蕉放在一起,这样散发出来的乙烯可以催熟榴莲 。
2、用报纸包裹 。打开榴莲,发现里面的肉还没熟,这个时候不要把肉全部去掉 。最好保留榴莲的外壳,然后用报纸包裹整个榴莲,放在阴凉的地方,这样可以避免榴莲与空气接触,避免腐烂的危险,这样两天就熟了 。
3、包裹保鲜膜 。发现榴莲不熟,如果里面的榴莲肉已经取出来了,用保鲜膜包裹榴莲肉 , 放在冰箱里两三天 。一方面可以避免果肉变质,另一方面放在冰箱里后榴莲肉的味道会变得更好 , 奶味会更重 。
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2、买了个榴莲剥开后发现没熟怎么办??方法1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了 。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的 。第二也不会坏,放个一两天就会熟的
方法2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块 。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用 。
方法3、放在阳台上几天,看见裂开,就可以吃了!要是再放下去,就太干,不好吃了!一般情况下榴莲开了口就可以吃了 。
方法4、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方 , 不要多接触氧气和空气 , 这样榴莲不会熟得烂掉 。放两天就可以吃了 。
方法5、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了 , 这个办法有人用过,不是忽悠啊 。
扩展资料
榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3% , 还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等 。
身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效 。病后及妇女产后可用之来补养身体 。
榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高 。
榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经 。因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用 。
参考资料:百度百科-榴莲
榴莲打开没有熟怎么办
1、榴莲具有后熟作用 , 应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开 。
2、把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起 , 过一段时间即可 。中国吃网提醒,熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,它有催熟果实的作用 。
3、当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住 , 点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟 , 想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从裂口处撬开即可食用 。
4、打开了没有成熟的榴莲 , 如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲在室温下放几天 。
5、如果果肉已经取出,就用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟 。
6、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了 ,
7、没熟的话也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错 。
8、尽早用来煲鸡汤 。
成熟榴莲的挑选方法
中国吃网表示,一个榴莲是否可口,除关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外,适时剖开取食也极为重要 。尚未成熟即剖食,榴莲肉硬而淡,味同嚼蜡,便不会好吃 。用小竹条轻敲榴莲,听其声音 , 以辨别成熟程度,同时以嗅闻的方法决定是否可以剖开 。
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