逆糖名家 糖尿病朋友能吃的代糖是什么？可以常吃吗？
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甜食能够使人愉悦 ， 让人感受到幸福 。 但是作为糖尿病患者 ， 却不能吃甜食 ， 因为里面含有糖 。 这对于一些喜欢吃糖而又吃不到的糖友来说 ， 真的很苦恼 。
日常生活中糖尿病人不宜食用的食品包括白糖、红糖、冰糖、麦芽糖、水果糖、巧克力糖、蜂蜜、蜜饯、含糖饮料及糕点 。 这些含糖类食品都不能吃 ， 对糖友们来说是一种煎熬 。
不过近年来市面上出现了很多代糖产品 。 不加糖却同样有甜味 ， 那么代糖到底是什么东西呢？
代糖其实是一类高倍甜味剂 ， 即很少的量就可以让大脑感知甜度 ， 热量极低甚至完全不产生热量 。
代糖有人工和天然之分 。
糖精、阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖都是人工合成的甜味剂 ， 而甜菊糖苷、罗汉果苷和木糖醇是从天然植物中提取的甜味剂 。
例如市面上流行的赤藓糖醇 ， 因为人体缺乏代谢赤藓糖醇的酶系 ， 进食后以原型排出体外 ， 升糖指数为0 。
这样就会有糖友问：既然天然代糖热量更低 ， 对糖友来说 ， 那岂不是“完美”的甜味剂？
答案是否定的 。 进食代糖的目的是为了让味蕾感受甜味并愉悦大脑 。 虽然不产生热量、不升高血糖 ， 但过量进食代糖产品 ， 会影响体内神经内分泌的糖代谢调节机制 ， 久而久之也可能造成代谢紊乱 ， 一样会增加糖尿病的风险 。
而且用甜味剂来代替添加糖 ， 对人体的各种慢性病能起到预防效果的证据目前还是缺乏的 。 只是说毕竟甜味剂它本身热量很少 ， 也不会升高血糖水平 ， 如果你能够控制住其它的食物 ， 总归还是能够减少一部分能量的摄入 。
【逆糖名家 糖尿病朋友能吃的代糖是什么？可以常吃吗？】天然代糖的安全性有待更多的临床数据来证实 。 对于糖友 ， 相较于传统糖类 ， 选择代糖增加味觉体验是一种选择 ， 但并非多多益善 。 从天然的食物 ， 比如适量的水果中获取甜蜜 ， 才是更为合理的方式 。
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