6、如果咳嗽 ， 还可以把生梨去皮去核切成1～2厘米见方的小块儿 ， 加入薏米红豆汤中同煮，可以润肺、化痰、止咳 。
学会薏米红豆汤的加减变化，使用得当可以对生活中大部分常见病起到很好的治疗效果 。
7、临床上有很多体内湿气很重的病人，在喝了薏米红豆汤一两周后 ， 便感觉到腿脚发轻了 ， 走路不那么沉了，湿疹也慢慢地消退了 。这也告诉了我们一个道理，很多小病其实都可以自己进厨房里找药，食物就是最好的药 。
8、还有一点值得说明一下 ， 怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米 。但可用红豆，我们可以给薏米红豆汤做一个减法 ， 减去薏米，再根据上面的思路做加法，可以适量加些大枣、百合、枸杞等其他的品类 。同样能做成既能祛湿 ， 又有其他养生功效的汤来 。
禁忌 ：有人说熬薏米红豆粥的时候，加一把大米，味道更美 。劝大家千万不要这样做，因为大米含有湿气 ， 而红豆和薏米都是祛湿的 ， 一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事 ， 就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无 。如果想粘稠，可以加点小米 。
薏米仁营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者 ， 老人、产妇、儿童都是比较好的食物 ， 可经常服用 。但是孕妇、便秘者、小便多者忌用 。
薏米红豆粥的做法
薏米30克，红小豆15克（我的理解就是米豆2：1）
?。?）把薏米洗净浸泡20分钟
?。?）把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可
?。?）酌加冰糖 ， 早晚分服 ， 连续7天 。
功能 ：
红豆可益气补血，利水消肿，可令面色无华的MM们恢复红润；薏仁可健脾利水，清热排脓，去小痘痘滴 。这样的粥当然有助养颜美容啦 。
TIPS :
?。?）薏米，也叫苡米、薏苡仁，药店中药柜可以买到 。
?。?）粥的理想境界：“见水不见米，非粥也；见米不见水，非粥也 。必使水米融洽，柔腻如一，而后谓之粥 。”
有人说熬薏米红豆粥的时候，加一把大米，味道更美 。我劝你千万不要这样做，因为大米含有湿气，而红豆和薏米都是祛湿的，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事 ， 就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了 ， 功效全无 。
熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的
薏米很硬，红豆也很硬 ， 如果放在锅里一直熬 ， 大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底 。
建议的方法有两种：第一种方法是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再开火 ， 烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了 。第二种方法更简单，就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着 ， 每天晚上这样弄好 ， 早晨起来就是粥了 ， 正好当早餐喝 。这是非常省事的 ， 也最节省能源的，不用再熬了 。
养护肠胃 多喝薏米粥
空气湿度还是比较大，人们往往食欲不振、精神萎靡 。推荐大家多喝养胃粥，其中最好的就是薏米粥，因为薏米不仅能增进食欲、保养胃肠 ， 还可起到清热利湿的
作用 。此外 ， 像一些粗粮粥也非常适合湿气重的季节食用，比如玉米、高粱、燕麦、荞麦、糙米等 。每天喝些粗粮粥可以改善便秘、清除体内毒素，对防治便秘、
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