哪些鱼没有刺,哪些鱼没有刺( 五 ) _生活百科

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5、烤鱼店里没有刺的鱼是什么鱼烤鱼店里没有刺的鱼是巴沙鱼或桂鱼。
巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，具有生长快、个体大、产量高、肉质白嫩、味道鲜美、无肌间小刺等优点。
桂鱼为肉食性凶猛鱼类，也是淡水中的珍贵鱼类。其肉质细嫩鲜美、刺少肉厚、营养价值很高。
生活习性
巴沙鱼喜结群，常活动于水的中上层，5~6月份往湄公河上游迁移。食性杂，在自然条件下，摄食小鱼、小虾、螺和蚌，亦可摄食水面浮萍及水草等，雨季以被淹的森林果实和树叶为食。人工养殖环境下可摄食人工配合饲料，喂食时能游至水面吃食。
巴沙鱼耐低氧能力强。除了通过鳃呼吸外，还可以用嘴直接从水面吸入空气。