洋参霍斛鸽子汤材料:洋参5g、霍斛5g、鸽子2只做法1、鸽子请师傅帮忙处理干净,斩成块 。2、洗净,冷水下锅 。3、煮开 。4、将鸽子肉取出,待用 。
5、准备好洋参 。6、准备好霍斛 。7、砂锅煮开水,下鸽子肉、洗净的洋参与霍斛 。8、大火煮开,转小火 。9、煮2小时以上,食用时加盐调味即可 。西洋参枸杞鸽子汤材料:鸽子1个 , 西洋参、枸杞各适量调料:盐少许,葱段2克 , 料酒适量做法1、鸽子去毛去内脏洗净;葱洗净切段;西洋参洗净去皮切片 。2、砂锅中放水加热至沸腾,放入葱、料酒转小火炖1个半小时 。3、放入西洋参、枸杞再炖20分钟,加入盐调味即可 。茯苓鸽子煲材料:鸽子300克,茯苓10克
调味料:盐4克 , 姜片2克茯苓鸽子煲的做法1.将鸽子宰杀净,斩成块汆水;茯苓洗净备用 。2.净锅上火倒入水,放入姜片,下入鸽子、茯苓煲至熟,调入盐调味即可 。家常鸽子煲材料:鸽子1只,枸杞10粒,百合15克调味料:色拉油、盐、葱段、姜片、香菜各适量家常鸽子煲的做法
鸽子汤怎么炖1.将鸽子治净;百合剥开,洗净;枸杞泡开备用 。2.炒锅置火上,倒入色拉油烧热,葱段、姜片爆香,倒入水 , 放入鸽子肉、枸杞,调入盐,小火煲20分钟,放入百合,撒入香菜即可 。益母草鸽子汤材料:乳鸽1只配料:益母草10克、红枣5颗、姜葱各适量、精盐适量 。益母草鸽子汤的做法1、鸽子准备好,剪块 。2、备好红枣、益母草装入料盒或小棉袋装好 。3、冷水入锅,快要滚开时去沫 。4、然后转入炖锅中 。加入姜葱、红枣和益母草 。5、电炖锅通电源,慢炖,时间到就好了 。6、调味装碗 。煲汤小贴士:鸽子不用焯水 , 冷水入锅去沫即可去腥 。鸽子绿豆汤材料:鸽子肉、绿豆、蜜枣、姜
鸽子绿豆汤的做法1、绿豆洗净,提前用清水浸泡2小时;2、排骨飞水;3、把所有材料一起放炖盅(绿豆连浸泡的水一起倒入);4、隔水炖2个小时;5、撇去表层浮油加盐 。百合白果鸽子汤材料:鸽子肉500克 , 水发百合30克,白果10颗,枸杞少许调味料:盐少许,葱花2克
鸽子汤怎么炖百合白果鸽子汤的做法1、将鸽子肉洗净,斩成块,汆水;水发百合洗净;白果、枸杞分别洗净备用 。2、净锅上火倒入适量水,下入鸽子肉、水发百合、白果、枸杞,小火煲至熟 。3、调入盐,撒上葱花即可 。黄芪鸽子汤食材:鸽子1只、黄芪10g、盐少量做法1、准备好黄芪 。2、鸽子处理干净 , 斩块 。3、冷水下锅,煮开,取出鸽子肉待用 。4、砂锅煮开水,下鸽子肉与洗净的黄芪 。5、大火煮开,转小火煮2个小时 。6、加少量盐调味,熄火即可食用 。老鸽竹荪煲主料;老鸽1只,竹荪50克,大枣3–5粒 。
辅料;姜片,盐,胡椒粉老鸽竹荪煲的做法1、将老鸽清洗干净,去掉尾部油脂 。2、竹荪提前泡发 。去掉菌盖头 。3、将老鸽焯水 。4、将姜片铺在福库电饭锅内锅中 。5、把焯水的老鸽放入内锅的姜片上,加入适量的清水,水要没过老鸽 。
鸽子汤怎么炖6、将内锅固定在福库饭锅上 。7、接通电源,闭合福库锅盖,【菜单】选“万能炖”功能 , 时间设定为60分钟,按【压力烧饭】键 。8、时间到,打开锅,加入竹荪和大枣 。9、继续万能炖”功能,时间设定为30分钟,按【压力烧饭】键 。10、加入盐和胡椒粉即可 。
1、枸杞鸽子煲靓汤 。
中草药配料表:沙参5g白芷5g党参5g扁豆10g枸杞10g苡米40g红枣25g山药5g百合5g莲子5g葱10g姜10g盐少许 。
制作方法:
1、把各种中草药洗净;葱姜切段备用;新鲜鸽子洗净 。
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