红豆豆浆不适宜人群,每天喝豆浆好不好?( 二 )


专家告诉我们,小婴儿应该使用接近与母乳的配方奶粉喂养 , 绝对不能够使用豆浆来代替牛奶,这是因为豆浆中含有的营养物质不能够满足孩子身体发育的需求 。
2、空腹喝豆浆 。
中国传统早餐中,喜欢将豆浆和油条配合在一起吃,认为这是一种非常美味的享受 。现代营养学显示,油炸食品非常的不利于身体健康 , 并且空腹喝豆浆也是非常不科学的 。
这是因为豆浆中含有的蛋白质在进入人体之后会转化为热量而被消化掉,所以不能够起到补充身体所需的作用 。早上的时候最好别吃豆浆和油条,而是应该将油条和馒头、包子等等淀粉类的食物混合在一起食用 。
3、痛风病人 。
所谓的痛风病,其实指的就是由于身体中患有嘌呤代谢障碍所出现的疾病 。豆浆的原材料就是黄豆,而黄豆中的嘌呤成分非常的丰富 。嘌呤是一种亲水物质 , 也就是说碰到水之后非常容易被融化,在黄豆制作成为豆浆之后,嘌呤的含量比其他的豆制品含量要高得多 。
【红豆豆浆不适宜人群,每天喝豆浆好不好?】建议痛风病人最好少喝豆浆,这样才能够有效的预防出现痛风的情况 。并不是说要绝对不能够喝豆浆,而是应该控制量 , 这比控制大鱼大肉更加重要的多 。
参考资料来源:人民网-哪些人不能喝豆浆?秋天早餐豆浆的做法
参考资料来源:人民网-第194期:豆浆里加啥“料”营养能翻倍
参考资料来源:百度百科-黄豆
参考资料来源:百度百科-黑豆
参考资料来源:百度百科-红豆
参考资料来源:百度百科-花生

红豆豆浆不适宜人群,每天喝豆浆好不好?

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3、哪些人群不适宜吃豆制品?以下是不适合吃豆制品的人群:
1.老年人
人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外 。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降 。人体内一旦含氮废物增加,就会加重肾脏的负担,从而导致肾功能的进一步衰退,这些都非常不利于老年人的身体健康 。
2.青春期的孩子
由于大豆及豆制品内含有大豆异黄酮,而大豆异黄酮是一种植物雌激素 。这种激素会令小孩性早熟,从而导致孩子骨龄提前,骨龄提早愈合则是导致青少年身材矮小的主要原因之一 。
3.孕妇及备孕男士
因为豆类食品中含有较多的植物雌激素,雌激素对抗雄激素,对于男胎就容易形成尿道下裂和小阴茎、小睾丸畸形,对于女胎,将为女性成年后的乳房、子宫和子宫颈疾病埋下伏笔 。准备怀孕的男士如果吃多的话,会减少精子的数量等危害 。
4.缺碘患者
制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质 , 它不仅能预防动脉粥样硬化 , 而且还能促进人体内碘的排泄 。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病 。
5.痛风病人
痛风病的发病机理是嘌呤代谢紊乱,而豆制品含有较多的嘌呤,会对身体产生不利的影响 。因此痛风病人应少食或者不食豆制品 。
扩展资料:
吃豆制品的好处
1.红豆:红豆分为长豇豆和饭豇豆两种 。长红豆即我们说的长豆角,常作为蔬菜食用;饭红豆可以和大米一起煮粥或制作豆沙馅 。豇豆性味甘平,有健脾和胃、补肾止带的功效,特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用 。
2.芸豆:芸豆又叫菜豆,味甘平、性温,有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功效 。它不仅富含蛋白质及钙、铁等多种微量元素,还有高钾、高镁、低钠的特点,特别适合心脏病患者和患有肾病、高血压等需低钠及低钾饮食者食用 。吃时注意必须煮熟、煮透,否则会引起中毒 。

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