红豆豆浆不适宜人群,每天喝豆浆好不好?( 五 ) _生活百科

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营养价值
豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质。
而豆制品中却不含胆固醇，因此，有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患者多吃豆类和豆制品。
对健康群体而言，营养来源单一是不可取的，豆制品可以做为蛋白质的来源之一。豆制品是平衡膳食的重要组成部分。
参考资料：三种病人能吃豆制品吗？专家告诉你-人民网

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4、豆浆营养价值高,有哪些人群不适宜喝?很多人早上都喜欢喝杯豆浆，但是单纯黄豆浆已经满足不了现代人健康需求。为什么这么说？下面来了解一下五谷杂粮豆浆的营养价值吧。
五谷杂粮豆浆有什么营养价值？
1，五谷杂粮主要包括小米，燕麦，藜麦，红豆，绿豆，黑豆等。这些食物基本上富含蛋白质，碳水化合物，烟酸，微量元素，B族维生素，膳食纤维等营养物质。
有三类人不易喝豆浆。
先说下服用豆浆的禁忌：不能冲鸡蛋、不能服用药物、不能同时和红糖饮用、空腹不建议服用。
1. 肠胃弱的人不建议喝豆浆。豆浆虽然营养丰富，但是肠胃弱的人不适合饮用，不然可能会引起腹泻。而且豆浆偏寒性，容易引起消化不良。
2. 痛风病人不宜喝。豆浆中的嘌呤含量是其他豆制品的好几倍，不建议痛风病人饮用，否则可能会加重病情。
3.患有结石的人不宜饮用。豆浆中的草酸盐更易与肾中的钙形成结石，所以不建议患有结石的人饮用。
豆浆虽好，可不要贪杯哦。
豆浆富含蛋白质钙磷铁锌，等矿物质。豆浆适合绝大多数人群，由于其富含蛋白质，不含脂肪，尤其适合肥胖症，高血压糖尿?。?老人等人群。虽然豆浆营养好，适合大部分人食用，但是还有一小部分人不能吃豆浆。
一:肠胃不好的人少喝豆浆。因为豆浆偏寒，消化不良，嗝气和肾功能不好的人也不宜喝豆浆。
二:有痛风的人不能喝豆浆。豆浆中含有抑制剂，皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。嘌呤物质，痛风是嘌呤物质代谢障碍导致的疾病。
三:正在服用抗生素的人不宜喝豆浆。
豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用，因为两者会发生化学反应。
第1点就是脾胃比较虚弱的人不太适合喝豆浆，对身体非常不好，第2点就是气血比较虚弱的人也不太适合喝豆浆，对身体都很不好，第3点就是有糖尿病的人也不太适合喝豆浆，对身体危害很大。
豆浆是由大豆制成，大豆中含有丰富的嘌呤，所以痛风患者是不宜喝豆浆的，会增加嘌呤含量，加重痛风，另外豆浆属于寒性食物，肠胃不好容易拉肚子的人也不适宜喝豆浆。
豆浆性偏寒，肠胃不好的人不适宜喝豆浆。然后大豆中富含嘌呤，所以痛风的人不适合。还有豆浆会与红霉素等抗生素发生化学反应，所以正在服用抗生素的人不适合。
因为豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

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5、食疗养生:豆浆营养丰富,一年四季各有作用,但是这些人群慎喝豆浆，在欧美享有“植物奶”的美誉，不但营养非常丰富，而且易于人体消化吸收，是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸制成的。豆浆含有丰富的植物蛋白、磷脂、烟酸、异黄酮、卵磷脂、维生素B1、维生素B2、维生素E、铁、钙等矿物质。豆浆中所含的蛋白质，是高热效应、暖身的营养素；维生素B2有助于维持皮肤和头发的健康；维生素E可以促进新陈代谢，让皮肤保持水分。多喝鲜豆浆，可以调节女性的内分泌系统，减少女性面部暗疮、青春痘的发生，改善皮肤缺水，使皮肤白皙润泽，延缓衰老。另外，豆浆还可以增强人体的抗病能力，有减肥的功效。