粽子没煮熟怎么补救煮粽子漏米怎么办,煮粽子漏米怎么办 _生活百科

1、煮粽子漏米怎么办(粽子没煮熟怎么补救)1、煮粽子漏米怎么办。
2、煮粽子漏米怎么回事。
3、粽子怎样煮不漏米。
4、煮粽子米漏出来了能吃吗。
1.煮粽子出现漏米的现象可以提前将粽叶煮一下，煮过的粽叶会更加紧实牢固，之后再用来包粽子煮制时就不会漏米。
2.此外也可以将矿泉水瓶剪开，粽叶放入矿泉水瓶里后，再往里面填充糯米和馅料，粽子会更容易定型，粽叶也会包裹得更紧密。
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2、为什么我煮的粽子会漏米粽叶太小或放少了,或绑不紧就容易漏米.建议你找海南{叶（大的粽子叶）用2-3张包一个，就不容易漏了。
包的太多，或者包的不稳，再或者线绑的不紧
包得太满，，，，糯米煮过后会涨的
包不稳呗

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3、包粽子不漏米的技巧包粽子用什么绳子5绑好绳子
包好粽子之后绑绳子的松紧度好控制好，不宜过松也不宜过紧。如果绑的过紧，粽子在受热过程中，里面的糯米和食材会膨胀，可能会将粽叶撑破。但同时也不能太松，不然在煮粽子的时候水分会大量进入粽子内，使得粽叶和米泡发严重从而漏米。
6包粽子用什么绳子
麻绳、棉绳或者粽叶条。
包粽子时尽量使用麻绳、棉绳或者粽叶条等不会对人体产生有害物质的绳子。像塑料绳、化纤绳等高温加热后会产生有害物质，如果用来包粽子，其中的有害成分会进入粽子中，食用后会对健康造成一定的危害，食用过后可能会引起食物中毒。因此建议选择纯天然材质，无毒无害绳子。

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4、煮粽子漏米怎么办(粽子没煮熟怎么补救)1、煮粽子漏米怎么办。
2、煮粽子漏米怎么回事。
3、粽子怎样煮不漏米。
4、粽子煮漏了怎么办。
5、煮粽子米漏出来了能吃吗。
6、包的粽子漏米怎么办。
1.要想在煮粽子的时候不漏米，我们需要提前将粽子叶煮上1-2分钟左右，这样粽子叶会更加的牢固，不容易出现漏米的情况。
2.再者煮粽子漏米，多半是包粽子包太满的缘故，基本上包适量糯米即可，这样更方便将线缠上去，还能节省时间。

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5、粽子怎样不漏米的方法粽子漏米能煮吗1粽叶柔韧性要强
在包粽子的时候尽量选择新鲜粽叶，这样的粽叶韧性更强。或者是将粽叶放入盐水中煮10分钟，这样也能增强其韧性。韧性较好的粽叶不会因为温度的升高，而出现韧性极限从而导致粽叶破裂的情况。
2粽叶折叠留白
在包粽子时，一般要将两片粽叶错开折叠，且需要从下面三分之一处开始往上折成一个漏斗状，多出来的一截是要留白一部分的，这样才能保证包得严实，能避免粽子出现漏米现象。
3不宜包的过满
在包粽子的时候糯米不宜放太多，切忌一下包满，因为糯米在受热的时候会有所膨胀，如果包的太满在煮粽子的时候会导致粽叶出现缝隙撑开，导致漏米松散的情况出现。
4绑好绳子
包粽子的最后一步是绑绳子，绳子不宜绑的过紧，因为粽子在焖煮的过程中，里面的糯米和食材会相对的膨胀一些，如果绑得太紧，可能会爆裂。但同时也不能太松，不然在煮粽子的时候水分会大量进入粽子内，使得粽叶和米泡发严重从而漏米。