但生姜饮料只能用来治疗风寒型感冒，而风热感冒属于人体伤于风热，如果这时再服用生姜类温热药 ， 就如同火上浇油 。
流感一般不用生姜来治疗 ， 因为中医认为，流感需用苦寒中药清瘟败毒，而姜不具备苦寒之性 。
三、4类人群不宜吃姜
1、阴虚体质的人绝对不能吃姜
阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热 ， 手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的`症状 。
2、内热较重者不宜食用生姜
如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭 ， 痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜 。如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性 。
3、肝炎病人忌吃姜
一般情况下，肝炎病人是忌吃姜的，因为常吃姜会引起肝火旺 。想要克制吃姜引起的肝火旺 ， 可以同时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体 。
4、脱发者用姜要注意
很多人都把姜外用来治疗脱发，的确，姜性温味辛，确实能够增加局部的血液循环，刺激毛囊打开，促使毛发再生 。但要注意脱发属热性疾?。镁昧嘶嵘?nbsp;， 用热性药治热性?。椭幸浇簿康摹叭炔∮昧挂痹蚴窍喑逋坏?，所以尽量少用 。
四、什么时间吃姜要小心？
古代医书中有“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜”的警示，这是有一定道理的 。
秋天气候干燥，燥气会损伤肺脏，这时再吃姜等辛热之物，会加重人体的燥热失水，所以会有“夭人天年”的危害 。那为什么夜不食姜呢？夜里是阳气收敛之时，天地之气都闭合了，而姜性温味辛主发散，这和自然的规律不符，这就好像我们应该夜里睡觉，白天工作，可有些人偏偏反过来，这自然会对健康造成损害 。当然，有病需要用姜还得用，关键是要掌握一个度和量 。
生活中有人喜欢往酒里放姜，这其实是个误区 。中医认为 ， 久食姜并同时再喝酒 ， 容易在体内形成积热 ， 这样不仅会使得眼睛出问题，还会使痔疮加重 。但在引用黄酒时可以加一些生姜 ， 因为可调黄酒的微苦味，但注意要少量 。
另外有的人常常说“烂姜不烂味”，用烂姜来做调料，这是不对的，姜腐烂后会产生有毒物质黄樟素，有可能会诱发肝癌、食道癌等疾病 。
吃姜好处有什么2
一、吃姜的好处：
1、促进食欲
吃姜能够开胃健脾，促进食欲 。生姜能够帮助刺激唾液、胃液以及消化液的分泌，刺激肠胃蠕动 ， 增进食欲 。特别是夏天的时候，天气炎热人体的唾液、胃液分泌会减少，吃姜能够有效促食欲 。
2、防暑降温
吃姜能够帮助防暑降温 。生姜中含有的姜醇、姜烯、柠檬醛等挥发油能够帮助身体排汗降温，从而帮助防暑 。另外生姜中含有的姜辣素、树脂等还能够帮助兴奋提神 。
3、杀菌解毒
吃姜能够帮助杀菌解毒 。生姜中含有的某些成分能够起到类似抗生素的作用，对于因为进食了被细菌污染的食物而引起的急性肠胃炎吃生姜能够帮助缓解症状 。另外用生姜煎水漱口也能够帮助缓解口腔炎症等等 。
4、防止晕车
吃姜能够帮助预防晕车，以及对于呕吐、头晕都有效果 。坐车前约半小时吃生姜或者是坐车过程中口含生姜都可以 。另外也有人将姜片敷贴在内关穴上面来帮助预防晕车 。
5、治疗感冒
吃姜能够帮助治疗感冒 。特别是对于风寒感冒，将姜片煎水或者是熬汤能够帮助增加身体血液循环，帮助散寒发热 ， 祛除体内的风寒 。
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