伊朗吃猪肉吗,伊朗人最喜欢吃什么？ _生活百科

1、伊朗人最喜欢吃什么?这个暑假刚刚接待了航模比赛的三个伊朗人，感觉跟他们吃饭禁忌挺多的。他们不吃猪肉，油都要问问是什么油，只吃考得特别干的那种羊肉串和烙的面饼，去了酒店就点个西兰花白菜胡萝卜神马的乱炖，吃饭用叉子，不喝酒。反正巨麻烦，自己也吃不好，你要是图方便，干脆找个清真餐厅然后自己找地吃饭。不知道我接待的三个是不是非典型案例，反正特别抠，跟他们一起别想吃饱，好自为之吧。。。

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2、伊朗人有什么习俗和忌讳的话题或东西吗?这个月是伊斯兰的斋月太阳下山前是不能吃东西不能喝水的不过我在饭店吃饭的时候照样有伊朗人进来吃饭不过饭店们都是关着的不太虔诚的也得低调一些的。
伊朗女人嘛头巾肯定是要包的，不过绝大部分脸都是露出来的，现在年轻的那头巾戴的跟没戴似的头发已经露出2分之1差不多了。
关于猪肉伊朗人不吃猪肉并不是像印度人因为将牛视为神才不吃牛肉的而是因为他们认为猪是世界上最愚蠢的动物，吃自己的屎觉得恶心才不吃的（这个是问我的同事说的）。
伊朗国内是禁酒的。
以前从伊朗回国看到好多伊朗女人上了飞机就脱掉头巾，酒照喝。
伊朗人比较自大什么都觉得自己最牛逼什么都要用好的又他妈的舍不得花钱。
吹牛逼么不能夸人家老婆漂亮不能竖大拇指（在伊朗这个和中指一个意思）。

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3、伊朗人吃酱油吗?伊朗人吃酱油。
只是不吃猪肉。
酱油食谱
葱香油鸡酱油汤面
材料
干拌面1包油葱鸡腿1只鸡高汤300cc水300cc葱丝适量
做法
食材大集合。油葱鸡可于全联购买成品，有鸡腿或鸡胸两种可选择。
锅内放入鸡高汤及清水加热。
滚后放入面条。
接着放入葱烧酱包，待面熟即可熄火盛碗。
将油葱鸡切片，摆在面上，接着摆上葱丝就完成了
酱油牛肉
材料
牛肉300克洋葱半个葱末少许白芝麻少许蒜末2小匙姜末1小匙酱油2大匙香油1大匙糖1小匙盐1/2小匙黑胡椒粉少许葱末1大匙
做法
先将牛肉切薄片或切幼条，然后放入腌料内拌匀，放入冰箱最少30分钟
热锅后下油，先炒牛肉（倒入腌牛肉的酱汁），快炒
也可以加入洋葱一起炒，炒至。肉变色即可
酱油煮油豆腐泡
材料
油豆腐泡一包(约15个)大蒜(切碎)半个约5瓣青葱约3根(切段)辣椒(可加可不加)适量酱油120cc糖1匙水80cc
做法
锅子放入少许的沙拉油待锅子热了之后放入切好的蒜末稍微瓣少至蒜香味出来即熄火
然后再加入油豆腐泡+葱段+适量的辣椒 (辣椒可加可不加)+糖+酱油开中火拌炒一下约5分钟
加水让酱汁略为淹过油豆腐泡煮滚之后转中小火继续煨煮约15分钟即可熄火起锅
酱油醋香烧肋排
材料
猪肋排1条蜂蜜1.5汤匙蒜茸2汤匙姜茸1汤匙洋葱切末半个酱油120ml米醋2汤匙香油2汤匙甜椒粉2汤匙
做法
猪肋排充分解冻抹干水分，把腌料均匀涂上猪肋排上，腌过夜。
把猪肋排取出时，留下腌料备用。把猪肋排放入烤盘中，放入已预热200度的焗炉中，焗45分钟。
猪肋排在烤焗时，把腌料和蜂蜜煮滚，然后转小火把汁煮至稠，关火备用。
猪肋排出炉，在上面涂上煮好的汁，再放入焗炉以180度焗5分钟，完成。