萝卜腊肠米饭怎么做,香肠胡萝卜焖饭的做法( 二 )


步骤四,准备两个鸡蛋,在碗中打散备用 。
步骤五 , 热锅倒油,倒入鸡蛋 , 炒散捞出备用 。
步骤六,另起油锅 , 加入腊肠,放入胡萝卜,玉米丁等配菜一起炒 。
步骤七,最后倒入米饭,加入鸡蛋,翻炒均匀即可食用 。
【主料】白米饭适量 , 腊肠100g
【辅料】小葱30g,青瓜100g , 玉米粒半根,鸡蛋1个,油、盐、蒸鱼豉油各适量
1、青瓜、腊肠、小葱洗净切成小粒,鸡蛋磕入碗中加入少许食盐打散,玉米粒剥出来 。
2、鸡蛋放入锅中炒成形,盛出备用 。
3、锅中再加少许油 , 放入腊肠炒出香味 。然后放入葱白炒香,再放入玉米粒炒至断生,接着放入青瓜粒稍微翻炒 。
4、放入米饭翻炒至松散,可以闻到米饭的香味时,放入适量的盐和少许蒸鱼豉油,翻炒均匀 。
5、最后放入小葱花和鸡蛋 , 翻炒均匀即可 。
1、米饭最好是选用隔夜的,如果实在没有隔夜饭 , 可以现煮摊凉后再炒 。
2、鸡蛋第一次炒不用炒得太熟,基本上成形即可,因为后面还要再和米饭一起炒 。
3、放入青瓜粒后不能炒太久,否则青瓜就不脆了 。

萝卜腊肠米饭怎么做,香肠胡萝卜焖饭的做法

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3、如何用电饭锅做腊肠饭?一、电饭锅腊肠饭的用料:腊肠一根、米适量、土豆一个、胡萝卜半根、包菜适量、鸡蛋一个、西红柿一个 。
二、电饭锅腊肠饭的做法
1、将腊肠切薄片.
2、将西红柿洗净,去蒂,放入米中,然后照平时煮米饭的步骤就好 。
3、接着将包菜,手撕成合适大小 , 炒香 。
4、接着将土豆和胡萝卜切丁,炒香,稍加盐和酱油 。
5、最后把配菜都倒入电饭锅内,煮20分钟后加入腊肠 。
6、最后将西红柿剥皮 , 搅拌入饭内~大功告成 。
萝卜腊肠米饭怎么做,香肠胡萝卜焖饭的做法

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4、这么棒的腊肠焖饭食材:腊肠、胡萝卜、土豆、油菜、大米
【萝卜腊肠米饭怎么做,香肠胡萝卜焖饭的做法】1.土豆,胡萝卜切丁 , 腊肠切片备用
2.电饭煲刷点食用油,大米淘洗后加入电饭煲
3.铺上土豆丁,胡萝卜丁 , 再铺上一层腊肠,大米和料汁比例1:1
4.灵魂料汁:生抽2勺,老抽一勺 , 耗油1勺,香油半勺,加适量水拌匀!倒入电饭煲
5.电饭煲煮开后10分钟 , 加入油菜 。
6.开锅前5分钟,加入油菜叶闷一会,这样叶子不会变
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5、腊肠煮米饭方法1、准备食材大米、腊肠、胡萝卜、辣椒、干土豆丝(用新鲜土豆也可以 , 新鲜土豆不要提前放入大米中 , 炒熟等饭干水后放入饭中即可)生姜、大蒜等备用 。
2、取一个耐高温的器皿(不锈钢碗、陶瓷碗,不要太厚),放入5-6把大米(根据人数和饭量放);加入温水淘米两次 。
3、淘好的大米加入适量温水(冷水也可以),比平时煮饭的水量要多一点点 。然后放到一边稍稍泡一会儿 。
4、泡米放一边就处理干土豆丝(用新鲜土豆这一步就可以省去),干土豆丝取大半碗就可以了 。
5、用温水清洗土豆丝两遍,然后加入较高温的水将土豆丝泡发 。
6、土豆丝放一边泡发,取腊肠 , 用水稍稍清洗下表层 。
7、腊肠切片,不宜太厚或太?。ㄌ癯鲇筒欢? ,太薄会出油太多腊肠就容易散) 。

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