1、香肠胡萝卜焖饭的做法主料 5种
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辅料 1种
调料 3种
烹饪步骤 13步
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准备并清洗好食材
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将胡萝卜与土豆切成小丁
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淘洗干净大米
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倒入少许玉米油、食盐腌制胡萝卜及土豆
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将胡萝卜土豆倒入米中
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电高压锅加盖焖煮
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香葱及榨菜切碎，准备一大勺拌饭酱
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将香葱及榨菜、拌饭酱放入米饭中
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搅拌均匀即可开吃
香肠胡萝卜焖饭的做法特别简单，首先将香肠切成丁 ， 将胡萝也卜切成丁 ， 热锅凉油放入葱蒜炒香放入香肠 ， 然后胡萝卜将提前焖好的米饭 ， 放入其中，最后放入酱油，盐，白糖，鸡精，香油翻炒几下出锅即可享受美食了 。
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2、腊肠炒饭怎样做?今天给大家推荐一道腊肠炒饭，米饭粒粒分明，饭香浓郁，好吃又开胃 ， 剩米饭也能这么好吃，赶紧试试吧~
食材：剩米饭一碗，腊肠二根，胡萝卜半个（切?。?黄瓜一段（切?。?nbsp;， 盐3克，生抽一勺，葱花5克，食用油50克 。
1.首先把两根腊肠放入锅中加入适量的水煮10分钟 。
2.煮好夹出来冷却一下不烫手就可以切成4毫米厚的薄片 。
3.然后把腊肠切成条再切成小丁丁，切好后装盘备用 。
4.准备一碗昨天晚上没吃完的剩饭 。
5.起锅加一点点油，热油倒入腊肠丁炒香，炒出腊肠的油 ， 然后盛出来备用 。
6.锅里留底油或添加一点油，油热下入剩饭，把剩饭炒散 ， 炒的差不多了加入预先切好的胡萝卜丁和黄瓜丁 。
7.接着添加一点点盐，适量生抽，继续炒一会儿，把所有食材都炒均匀，
8.接着下入炒好的腊肠丁继续炒均匀，准备出锅了丢一把葱花进来增香 。
9.好了出锅装盘，今天做的腊肠炒饭真的香得不得了 。
腊肠炒饭的烹饪技巧
1、你们在放入饭翻炒的过程中，要是感觉有点粘锅的话，可以稍微放多点食用油 。
2.炒饭可以用隔夜饭但是不能用冷冻后的 。
3、食材要切成小丁，不要太大，否则口感不好
用料：米饭、鸡蛋、腊肠、豌豆、玉米、生抽、蚝油、火腿肠、胡萝卜、盐、姜 。
1、将红萝卜丁跟碗豆放在一起 ， 将鸡蛋煎好、腊肠切粒、火腿肠切粒 。
2、将刚刚准备好的豌豆胡萝卜丁放入锅中飞水 ， 飞完捞出备用 。
3、准备好的姜爆香，将所有食材放入锅中翻炒，食材翻炒七八分熟的时候，捞出备用 。
4、起锅放点食用油，将刚刚准备好的米饭锅里将它翻炒开来，翻炒开后将刚刚准备好的，料放入锅中翻炒均匀，（关小火）调味、放入生抽、蚝油、盐 。
5、翻炒均匀就可以出锅了 。
步骤一，准备剩米饭，鸡蛋，胡萝卜，玉米 ， 腊肠 。
步骤二，首先在米饭里放一勺白糖，一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽调味，搅拌均匀 。
步骤三，将腊肠切片，胡萝卜切?。衩琢Ｏ锤删环湃胪胫斜赣茫?
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