苦瓜和香菇能一起吃吗,苦瓜和土豆香菇木耳能一起吃吗？ _生活百科

1、苦瓜和土豆香菇木耳能一起吃吗?食物没有相克的，只要不过那个量就行，但这些都建立在你对这些食物不过敏和身体健康的情况下。咳，那好不好吃就看你的手艺了。1、香菇是可以和苦瓜一起食用的。因为苦瓜具有清热解暑以及降血糖，降血脂的功效，同时还含有比较丰富的维生素有利于身体健康。香菇属于菌类食物，可以提高人体的免疫力，两种食物一起食用并不会产生毒副作用，反而对人体有益。另外，苦瓜还可以和青菜，土豆，木耳，以及洋葱一起食用，同样会对人体有益。建议在食用之前清洗苦瓜上的农药残留，避免引起身体不适。2、苦瓜清热解毒，营养丰富，还有丰富的维生素，香菇菌类能提高免疫力，两种一起吃，没有毒性反应，且食用效果佳，有下火、解暑、清热的功效，营养价值高。苦瓜和土豆香菇木耳能一起吃1、木耳适量，香菇适量，土豆适量，苦瓜适量、辅料葱段适量，盐适量，姜片适量，鸡精适量，香油适量。2、木耳提前泡好撕成小朵，香菇泡水后切片，青菜洗净备用，火腿切片，土豆切片。3、炒锅放油烧热爆香葱姜，加入香菇翻炒片刻。4、加入清水莫过香菇即可煮开5、加入木耳，土豆，火腿、苦瓜，放入盐，鸡精调味，慢炖十分钟，最后加入青菜，淋入香油即可。

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2、炖鸡汤的时候里面可以放苦瓜和香菇一起炖吗?可以，下面说一下做法：
原料：鸡大腿一个，香菇50克，笋子50克，苦瓜50克。
做法：
步骤1: 香菇用温水泡发然后去蒂，对半切块。
步骤 2：笋子泡一下，然后切段。苦瓜切片
步骤 3：鸡大腿肉洗干净切块，稍微大点块无所谓。锅中水烧开，焯水3到4分钟撇去血水，然后捞出。
步骤 4：锅中加清水，倒入待用的鸡块，放几片姜片，加些白酒。
步骤 5：等锅中水开时倒入切好的的香菇，锅中水再次沸腾的时候加入切段好的笋子和苦瓜。
步骤 6：大火烧开，小火慢慢煨30分钟这样，鸡肉烂的时候加些盐撒点葱末就可以出锅了！
炖鸡汤，红枣，枸杞，党参，香菇都可以放。苦瓜肯定不能放，不然炖出来汤完全变苦了，本身苦瓜也不是炖着吃的！
不要苦瓜

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3、苦瓜豆角能一起炒吗?香菇和苦瓜都是我们平时餐桌上常见的食物，香菇的特点：香菇性味甘、平、凉；人肝、胃经。
香菇的功效：香菇有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素d，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长；香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者，有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
苦瓜的特点：苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经；
苦瓜的功效：具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。苦瓜中含有铬和类似胰岛素的物质，有明显的降血糖作用。它能促进糖分分解，能改善体内的脂肪平衡，是糖尿病患者理想的食疗食物。另外苦瓜中还含有一种独特的生理活性蛋白质和丰富的b族维生素，经常食用能提高人体免疫功能，可防癌抗癌。