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苦瓜和香菇能一起吃吗,苦瓜和土豆香菇木耳能一起吃吗？( 二 )

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香菇炒苦瓜–解谗、瘦身减肥两不误所以，苦瓜和香菇是可以一起吃的 。
1.可以一起炒 。
2.苦瓜具有消炎，败毒，去火的功效，是夏天常吃的一种瓜菜 。
3.因其苦味很多人不爱吃 。
4.豆角富含多种维生素，也是一种夏天常吃蔬菜 ， 两者合炒用豆角的香甜冲淡了苦瓜的苦味，吃起来既有苦瓜的清香又有豆角的香甜，真不愧是一道夏天的美味 。
苦瓜可以炒豆角
材料
苦瓜
长豆角
青椒
盐，花生油
做法
1. 苦瓜切片 ， 清水泡一会
2. 豆角折成长段
3. 青椒切丝
4. 起油锅将豆角苦瓜青椒一起下锅翻炒，适当加水炒至软和
5. 加盐即可装盘
1、苦瓜具有消炎，败毒，去火的功效，是夏天常吃的一种瓜菜 。
2、因其苦味很多人不爱吃 。
3、豆角富含多种维生素，也是一种夏天常吃蔬菜，两者合炒用豆角的香甜冲淡了苦瓜的苦味，吃起来既有苦瓜的清香又有豆角的香甜，真不愧是一道夏天的美味 。
可以的 ， 苦瓜切粗丝，豆角也是粗丝 。锅下油两者同时下锅煸炒至水分干后起锅，再下油加姜蒜片炒香后下苦瓜和豆角调味起锅装盘 ， 就可以了

苦瓜和香菇能一起吃吗,苦瓜和土豆香菇木耳能一起吃吗？

文章插图
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4、香菇苦瓜红薯叶能一起做吗一、香菇、苦瓜、红薯叶能一起做菜 。
香菇、苦瓜、红薯叶一起吃，并无食物禁忌、冲突 。
二、香菇，又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰 ， 为侧耳科植物香蕈的子实体 。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称 。它是一种生长在木材上的真菌 。
（一）香菇营养价值
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物 。
1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生 ， 并提高T淋巴细胞的杀伤活性 。实验证明，香菇中还含有一种抗病毒的干扰素诱发剂 ， 能提高人体抗病能力，可预防流行性感冒等症 。香菇具有和胃、健脾、补气益肾的功效，可治久病气虚、食欲不振等病症 。[6]
⒉ 延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用 。
⒊ 防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素 。
⒋降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质 ， 能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用 ， 又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病 。
⒌ 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等 。此外，香菇所含核酸类物质 ， 还具有防治爱滋病的功用 。
（二）香菇食用禁忌
1、香菇+驴肉=易引起腹痛、腹泻
2、香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑 。
3、香菇+河蟹=易引起结石症状 。
4、香菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用 ， 会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加 ， 长期食用易引起结石症状 。
5、香菇+番茄=破坏类胡萝卜素，降低营养价值 。
6、香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低 。
三、苦瓜 ， 葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本 。

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