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3、啤酒有哪些成分组成,能的话介绍下各成分对人身体的反应,谢谢1.啤酒的主要成分是：酒精、糖类、糊精、蛋白质、维生素、无机盐类、二氧化碳等 。啤酒中的氨基酸是原料大麦含有的蛋白质经过酶的作用分解而产生的 。它的含量很丰富 ， 并且都以溶解状态存在于啤酒中，是人体营养所不可缺少的 。啤酒中还有多种多量的维生素 ， 它既能治病，还能维护人体的健康 。…
2.性味：甘辛、温 。
归经：入心、肝、脾 。
功效：兴奋神经，益气活血，增进消化，解热利尿，强心镇静 ， 通乳 。
主治：高血压，动脉硬化，心脏病，肾脏病水肿，肺结核，乳汁缺乏 。
说明：啤酒素有“液体面包”的美誉，被各国医学家称之为“营养食品” 。英国各大医院甚至把啤酒列入某些病者的治疗食谱之中 ， 有些妇产医院也让产妇喝啤酒，用以增加产妇之营养，使乳汁丰盈，促进婴儿的发育 。啤酒原料中的淀粉，大部分可化为直接被人们身体吸收的葡萄糖和麦芽糖 。啤酒还含有人体需要的17种氨基酸和10种维生素 。实践证明，若经常适量饮用啤酒，既可为人体提供丰富的营养素，又兼有调节生理功能和新陈代谢作用 。
3.按啤酒色泽可：
淡色啤酒、浓色啤酒、黑啤酒和其它啤酒 。
二、按生产方式可分为：
鲜啤酒、熟啤酒 。三、按啤酒的包装容器
瓶装啤酒、桶装啤酒、罐装啤酒
四、按消费对象可将啤酒
1普通型啤酒、无酒精(或低酒精度)啤酒 。
2无糖或低糖啤酒，酸啤酒等
4.近日气温较高，为了消暑解渴，人们喝起了鲜啤酒(俗称生啤) 。据一家不大的冷饮餐厅老板介绍，进入夏季，最热的天有时鲜啤一天能卖30多桶，有的人喝上一大杯鲜?。豢谄?nbsp;， 开车就走 。
鲜啤酒“鲜”吗？
鲜啤酒真的鲜吗？鲜啤酒所谓的鲜，就是鲜啤酒当天生产，立即到市场销售，保存期一般2天 。鲜啤比熟啤的营养价值要高一些，因为熟啤酒经巴氏灭菌法杀菌，使啤酒中的有效营养成分如维生素等有一定损失 。而鲜啤酒未经灭菌，营养成分未破坏，孝母菌体细胞是活的，常饮鲜啤酒可调节人体肠道的微生物平衡 。
怎样饮鲜?。?
不要暴饮 。一般11度啤酒酒精量在3.5%(m/m)左右，一升啤酒相当50度的白酒一两半 。喝生啤酒量应根据自身健康确定饮用量 。一般一次最多不超过2升 。
饮酒最佳时间 。人体胃中含有酒精分解酶，有人对种酶含量高，有的人含量少，所以酒量大小也不同 。一般上午空腹饮酒易导致低血糖，空腹饮酒人体血液中的酒精吸收快，容易醉 。下午饮酒是最佳时间 。
饮酒的温度 。酒温不要过高或过低 ， 鲜啤酒本身温度低，所以一般5-10℃为益 。如果有的人胃寒怕凉 ， 可适当提高到15℃ ， 最高不超过20℃，最低不低于5℃ 。
喝鲜啤不宜与烈性酒同饮，避免酒精大量快速吸收到血液中 。
5.(家庭医生医疗保健网 蔡洁明 报道)红酒以其能预防某种类型的心脏疾病以闻名 。但一些研究人员发现，偶尔饮用啤酒对身体也同样是有益的 。
饮啤酒有益健康对美国人来说似乎并不是一重大的论点 。就啤酒而言，每年有大量的人在饮用 。啤酒是继软性饮料、咖啡和牛奶后最受美国人欢迎的饮料 。1998年美国人共花费了600亿美元用于酿造1亿960万桶啤酒，平均每人消耗22.2加伦啤酒 。
啤酒对人体健康益处的讨论开始于今年的春季 。当时爱护动物组织的成员发起了一场反对饮牛奶的运动，他们的口号是"您饮啤酒吗？"运动开始是主张母亲不要酒后驾驶，但后来大学生们却吹棒啤酒的营养价值与牛奶相比，有过之而无不及 。
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