1、喝啤酒的好处以及雪花啤酒的成分?一、喝啤酒的好处：
1.啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料 。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质 。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能；
2. 啤酒是由发醇的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处；
3. 啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%，并对心脏病有拮抗作用；
4. 男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率 。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健 。
二、雪花啤酒成分：
1、酒花成分：
酒花是一种柔和的镇静剂和增进食欲的苦味物质 ， 其主要苦味成分异律草酮已经证实具有一定的防癌抗癌功效，同时能够利尿 ， 对预防尿结石有积极贡献 。
2、酒精：
啤酒作为低酒精度饮料，只要适度饮用（成人每天12L） ， 即保证了有益成分的吸收和发挥功效，其酒精摄入量不会对人体形成伤害 ， 反而有积极作用 。
3、蛋白质化合物：
尽管啤酒的蛋白质含量较低，但却含有所有基础氨基酸和许多非基础氨基酸，因此啤酒可以作为蛋白含量低的减肥食物的营养补充 。
4、矿物质与微量元素：
啤酒中含有30多种矿物质与微量元素，1升啤酒可提供成人每日所需硫酸镁的1/2、磷酸的40%、钾的20%，其各成分的含量比例比较合理，具有利尿、预防结石和预防心脏病的功效 。
5、维生素：
啤酒含有重要的B族维生素，同时含有维生素A、D、E；1升啤酒含有人体每日所需维生素B6的30%、维生素B2的20%和抗赖皮病维生素的65%；1升啤酒中大约含有210mg维生素和维生素类化合物 。
6、多酚：
啤酒多酚含量为153mg/L啤酒 ， 对心脏循环疾病和癌症具有疗效 。
文章插图
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2、啤酒配料表有什么成分才是好啤酒水 ， 麦芽，啤酒花以及酵母这四种原料 。
原麦汁浓度是衡量啤酒营养和口感的一个指标 ， 它和啤酒生产过程中所加入的麦芽量有着直接的关系 。原麦汁的度数越高，代表该啤酒的泡沫细腻 ， 喝起来更浓香醇厚，一般原麦汁浓度至少要在10度以上，而原麦汁浓度越低，则说明无论这瓶啤酒的价格高低，都是品质不太好的啤酒 。
劣质啤酒配料表有什么
正宗的啤酒都是由小麦和麦芽作为主要原料加工而成的，而市面上很多啤酒的配料上都有“糖浆”这种物质，其实这是厂家为了降低成本所采取的策略 。啤酒加糖浆可以使原麦汁的浓度提升，进而提高了啤酒的酒精度 ， 这样不仅提高了发酵度，还降低了生产成本，不过其产出的啤酒失去了原本该有的浓厚麦芽香味，口感很淡 ， 是最低档的啤酒 。
看原麦汁浓度，原麦汁浓度是衡量啤酒营养和口感的一个指标，它和啤酒生产过程中所加入的麦芽量有着直接的关系 。原麦汁的度数越高 ， 代表该啤酒的泡沫细腻，喝起来更浓香醇厚，一般原麦汁浓度至少要在10度以上，而原麦汁浓度越低，则说明无论这瓶啤酒的价格高低，都是品质不太好的啤酒了 。
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