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葵瓜子的营养价值,葵花籽对人身体有什么好处和坏处( 五 )

生活百科小知识


饭后嗑瓜子好，因为葵花子富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，可增强消化功能 。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来 。
因此，孕妇在饭前或饭后磕瓜子，消化液就随之不断地分泌 ， 这样对于消化与吸收十分有利 。所以，饭前磕瓜子能够促进食欲 ， 饭后磕瓜子能够帮助消化 。如果数种瓜子混合嗑效果更佳 。只是葵瓜子所含热量很高，偏胖的朋友尽量少吃 。
二、孕妇吃葵花籽的好处
1、预防孕期贫血
葵花子当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍，所以孕妇吃葵花籽可以预防孕期贫血 。
2、安神助眠
葵花籽是治疗失眠的很好药物，专家指出孕妇吃葵花籽有安定情绪、安神助眠、增强记忆力的效果 。
3、增进食欲
葵花籽的香味刺激了舌头上的“味蕾” ， 使它呈兴奋状态，传至消化器官 ， 使得各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来，从而达到增强消化 ， 促进食欲的效果 。
4、治疗孕期糖尿病
葵花籽能分离蛋白不同酶解产物，能够清除自由基活性 。从而起到治疗孕期糖尿病的效果哦！
5、降低结肠癌的发病率
专家指出孕妇吃葵花籽不管是孕妇还是胎儿都会有好处 。据美国癌症研究所已经证明 ， 葵花籽中食用纤维可以降低结肠癌的发病率 。
三、葵花籽的食疗价值
1、葵花籽含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪 ， 而且不含胆固醇；亚油酸含量可达70%，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康 。
3、每天吃一把葵花籽能满足人体一天所需的维生素E 。
4、对安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都有好处 。
5、具有治疗失眠、增强记忆力的作用 。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效 。
6、除富含不饱和脂肪酸外，还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分 。葵花籽中有大量的食用纤维，每7克的葵花籽当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量高得多 。
7、美国癌症研究所在证明，食用纤维可降低结肠癌的发病率 。葵花籽中铁的含量是葡萄干和花生的2倍，所以也可预防贫血的发生 。
8、葵花籽的蛋白质中含有精氨酸 。精氨酸是制造精液不可缺少的成分 。因此，处在生育期的男人，每天食用葵花籽对身体是非常有好处的 。
四、食用禁忌
葵花籽不宜多吃，吃时最好用手剥壳 。因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛 。津液有助于清除口腔食物残渣，减少细菌繁殖和发酵，并能保护口腔黏膜 。据测定，每天嗑250克葵花子，就会失掉2500克津液 。难怪人们嗑葵花子后，总是感到口干舌燥 。另外，患有肝炎的病人，最好不要嗑葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化 。适可而止：每次80克左右为宜 。大量嗑瓜子儿会严重耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康，甚至会影响消化 。瓜子儿一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生疮 。
吃葵花籽有好处吗3吃葵花籽油好吗
1、葵花籽油是食用油家族的精品 ， 是一种十分健康安全的食用油，人们平时多吃一些葵花子油 ， 对身体是大有好处的’，它不单能让人体吸收丰富的植物蛋白和矿物质 ， 还能让人体吸收丰富的维生素和氨基酸，以及大量不饱和脂肪酸，这些物质对维持人体各器官正常运行都有很大的好处，经常食用可以增强人体素质 。
2、平时人们吃葵花籽油的好处，不单在于能吸收丰富的营养 ， 它还能加快人体内胆固醇的分解与代谢，可以预防高血脂和动脉硬化，另外人们食用葵花籽油，还能吸收丰富的微量元素铁和锌，以及锰等微量元素，它们能增强人体造血功能，预防贫血 。

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