蓝靛果的功效与作用吃法,蓝靛果的功效与作用 吃蓝靛果的好处( 六 )


5、制果酱 。把蓝靛果捣碎之后加入白糖或者蜂蜜,密封冷藏数日之后就可以食用了 。
在美容方面可有效抗氧化,具备维持皮肤的健康状态、延缓衰老、保湿美白等功效 。
同时原花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可改善视力 。同时花青素更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是保证良好视力不可或缺的成分 。
由于蓝靛果只生长在高寒地区加上外皮十分?。韵喽圆灰栽耸洌?市场上的鲜果少见,并且生食略酸涩 , 于是基本是加工成果浆原浆果汁糖果等食用,口感和吸收都更好 。
蓝靛果是一种浆果,出汁率高,口感酸涩,所以通常都是加工成果干、果酱、饮料、果酒食用,并不存在好处和坏处 。
蓝靛果内含有丰富的花青素,生吃蓝靛果里面的花青素不容易被人体吸收 , 口感也不是很好,所以并不建议你生吃蓝靛果 。可以榨成果汁、果酱食用 , 添加白砂糖调节一下苦涩味道 。
黑果花楸才是花青素含量第一的浆果!

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