猕猴桃放冰箱用保鲜袋吗,猕猴桃的储存和保鲜方法( 二 ) _生活百科

2、放置冰箱可保存二到三个月。要吃的时候提前几天拿出来，放置密封处变软就可以食用啦。
另外，要及时挑选出软的猕猴桃，就算不吃也不要将软的和硬的长期一起放，这样不利于猕猴桃的长期保存。当然，如果你想所有的桃桃熟的快一点的话也是可以的。
猕猴桃要怎样保存
1、猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。
猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
2、可以将猕猴桃保存在冰箱，或者放置阴凉处。
1、冰箱保存：生猕猴桃放在冰箱里(1-5度左右)可保存一个月左右，要吃的时候提前几天拿出来催熟。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起，变软后即可食用。
2、阴凉处保存：购买猕猴桃后，应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打开时会有一股烂酒味) 。
最好不要将猕猴桃放在通风的地方，这样容易使其内容的水分流失，使硬的变的更硬，软的变的没有水分。
保存猕猴桃注意事项：
冷藏、避光、盒装，都是增加猕猴桃保存时间的有效方法。另外，需要注意，前期精挑细选也可增加保存的时间。在保存时，应先挑出软的、有外表损伤的猕猴桃，否则这些猕猴桃会散发出”乙烯“，对其他猕猴桃进行”催熟“，不利于长期保存。
猕猴桃怎么保存才能快速变软
很多人买回不猕猴桃保存一个月有时间还是硬的，其实你只要把两个苹果和猕猴桃放一起，很快就能变软的。

文章插图
文章插图
2、猕猴桃放冰箱要装袋子密封吗建议密封。
如果猕猴桃放在冰箱冷藏室的话，冷藏室的温度大约在5度上下，这个温度相对外界常温来说能维持猕猴桃一段时间的新鲜，但是由于温度偏低，不放袋子里很可能猕猴桃表皮会沾上冷凝水汽，使得猕猴桃受潮而造成局部腐烂，另外，冰箱里还有其他饭菜果蔬，猕猴桃直接放冰箱可能会造成食物串味，因此，猕猴桃放冰箱最好是装袋密封。
猕猴桃的保存时间
猕猴桃在常温下放置在室内阴凉的地方一般可以保存1周到2周时间，如果将其放入冰箱的冷藏室保存，一般可保存1个月到2个月左右。
猕猴桃放在纸箱子中，放在阴凉的地方可以保存1周左右，但是不要将猕猴桃放在通风处，因为猕猴桃放在通风的地方会容易导致水分流失，从而变得越来越硬。猕猴桃还可以放在冷藏室当中，在冷藏室低温的状态下可以保存1个月到2个月左右的时间，但是能吃的话还是尽量吃完。

文章插图
文章插图
3、猕猴桃怎么保存1、和苹果放一起保存。
直接与苹果放在一起，这样的话既可以很好的保存，又可以起到催熟作用。
2、冰箱保存。
现在的冰箱都有保鲜功能，可以让水果放在冰箱几天就和新鲜的一样。
3、直接通风保存。
把买回来的猕猴桃放在通风阴凉处，这样其实也可以保存一周左右不会变质。
猕猴桃的选购
1、看外形
优质的猕猴桃外观饱满、颜色均匀，而且整体呈土黄色。
2、摸手感
挑猕猴桃的时候除了看外形，也要动手摸一摸，注意表面是否完整、有没有凹陷的情况、是否有弹性。