2、将炒好的白芝麻1把或2把和水（放小半碗或一碗都能够，煮的情况下还能够调节）放进搅拌装置中（也叫食品加工设备或破碎机，能够打汁打糊）弄成浆 。
3、将打好的白芝麻浆倒进锅子中依据自身的爱好放进老冰糖或白砂糖，量的是多少也依据自身的口感 。
4、低火将白芝麻浆烧开，随后将一勺粘米粉放进碗选用冷水搅拌成稀粘稠倒进锅中拌和成粘稠熄火 。那样黑芝麻糊就搞好了，黑芝麻糊的浓砂浆稠度能够依据自身的爱好调节，喜爱稠的就提升粘米粉的量，喜爱稀的就水加的多一点，非常好把握的 ， 它是非常简单的一种作法啦 。
1、将黑芝麻粉炒过（方式同第一种）或立即买熟芝麻 。
2、将炒好的白芝麻抓一把或2把放进搅拌装置中，再放进小半碗剩米饭 ， 再放进小半碗水一起搅弄成稀粘稠或米浆状都能够 。
3、将打好的黑芝麻粉粘米粉倒进锅子中，放进老冰糖，自来水调节一下浓度值 。
4、煮沸后煮粘稠就可以了（一般沸腾后就可以了） 。黑芝麻糊的浓砂浆稠度能够依据自身的爱好调节 ， 因此打黑芝麻粉粘米粉的情况下水不必放太多了，要不然以便煮粘稠些还得虚度光阴 。
1、将米清洗干净控净水份（无需提早泡）放进无油渍没有水的锅中文火炒成稻米变为浅橙黄色 。
2、将黑芝麻粉炒过 ， 方式同第一种，还可以立即买熟芝麻 。
3、将炒米和炒好的黑芝麻粉或熟芝麻（占比自身随便，做一次就能把握自身需要的浓度值和占比了）放进豆桨机中，放进水到水位线线，再放进老冰糖，用婴儿米糊作用 ， 剩余的交到豆桨机就可以了 。没有豆桨机可以用搅拌装置将炒米和黑芝麻粉放水弄成浆，倒进锅里加老冰糖熬成糊就可以了 。
平常一次能够将黑芝麻粉和稻米多炒一些 。将黑芝麻粉和炒米放到一起不加水弄成粉末状，吃的情况下加水搅拌成稀粘稠加糖煮浓稠就可以了，很便捷的 。
Hello！我是令人怀念的儿时记忆味道，芝麻香、麦芽甜的芝麻糖 。香喷喷的芝麻糖 ， 载满了儿时甜蜜的记忆，那香甜酥脆的滋味儿，曾经温暖了多少孩子稚嫩的童心 。要过年了，是该做点糖了 。
文章插图
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4、芝麻糖的做法是什么?花生芝麻糖的用料
花生粒50g 白芝麻30g
黑芝麻30g 绵白糖35g
麦芽糖50g 盐（炒花生用）适量
花生芝麻糖的做法
白芝麻放锅内小火翻炒至熟 。
炒好的白芝麻 。
再炒好黑芝麻 。
花生去壳后加盐放锅内炒熟，然后去掉红衣 。
绵白糖和麦芽糖同时倒锅内 ， 小火熬制糖浆，待糖浆熬到能拉丝状后关火，并速将花生黑白芝麻倒入，拌匀 。
倒入铺保鲜膜的容器内 ， 紧压实 。
待冷却后倒出 。
花生芝麻糖的烹饪技巧
容器内铺保鲜膜非常好脱模，不用抹油～
黑芝麻糖配白粽的用料
黑糯米400g 白糯米600g
粽叶若干 棉绳适量
黑芝麻50克 白砂糖100克
黑芝麻糖配白粽的做法
白糯米冷水浸泡5小时以上
黑糯米浸泡1-2小时
会有一点掉色 ， 正常现象 。是水溶性花青素一类天然色素 。不能泡太久，以免营养流失过多 。非染色的黑糯米泡出来的水呈暗红色紫红色，而且有股特有的清香 。
清洗干净的新鲜粽叶煮3-5分钟，既可消毒杀菌，也更柔软好包一些
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