1、红枣怎么吃最好?红枣怎么吃最好
1、红枣煮蛋
可以把红枣,桂圆,加上红糖煮,看着枣和桂圆软软的时候再放个鸡蛋,继续用小火把鸡蛋煮熟就可以吃了 。红枣、桂圆 , 红糖都有补血的效果,用红糖煮鸡蛋有营养还养颜 。
2、红枣小米粥
把红枣和小米放在一起用小火熬成粥就可以吃了,家里如果有莲子 , 百合也可以适当的放一点 。红枣小米粥有安神,助消化的效果,特别是经常感到烦躁不安,心神不宁的女性朋友吃 。
3、红枣蒸木耳
红枣蒸木耳有驻颜祛斑的效果 , 在家里准备好红枣 , 黑木耳 , 冰糖 , 把红枣提前2个小时泡好,再把黑木耳也用水泡好,放在碗里,加入适量的水 , 放入冰糖,放在锅里蒸大概1个小时就可以吃了 。
把红枣用温水冲掉一遍之后,然后倒入开水和冰糖,盖好杯盖,当茶喝就可以了 。
红枣茶最适合女性朋友日常当茶喝了 , 可以补血益气提神 , 特别适合长期面对电脑的女性朋友 。在冲泡红枣茶的时候,可以把红枣掰开再冲泡,这样口感更好 。
5、红枣泡酒
用红枣泡酒喝,对保持血管畅通有很好的效果 。
现在大家了解了,虽然红枣的食用方法是特别多的,适量的吃对身体是有很多好处的 。比如,红枣泡酒 , 熬粥,泡茶的时候,放上几颗红枣都是非常好的 。
不管什么事情有好的一方面,肯定也就会有不好的一方面,假如盲目追求红枣的补血效果 , 吃得太多,那么很有可能对我们的身体健康造成危害,所以在日常生活中吃红枣的时候也要适量,特别是秋冬季气候较干燥,人特别容易上火,更是要注意红枣的食用方法 。
以下红枣四种吃法都很好:
1、生姜+红枣煮着吃(适合脾肾阳虚 怕冷人群)
如果你体寒怕冷,小便清长,月经不调,那么你试一下用生姜+红枣泡水喝,不仅可以温经散寒 活血止痛,红枣专入脾胃经,补血,提升身体免疫力,排毒 。
我们都以为大枣是补血的,其实它可以气血双补,枣皮它是不好消化的,枣皮的营养价值丰富 , 我们要想更好地利用枣皮就要久煮或者久泡 。红枣膳食纤维能清除胃肠道沉积物 。因此,红枣皮对身体的健康更加有益 。
做法:生姜3片,红枣6个(最好用大枣)加入适当的水煮沸后转中火再煮30分钟即可 。
2、红枣蒸着吃(适合老年人)
红枣蒸着吃口感更加软绵,非常适合老年人,还能帮助提高免疫力,从而减免哮喘及老慢支患者复发 。
做法:鲜红枣80枚(或干品50枚) , 洗净 。搁蒸锅,加清水适量,把红枣放于蒸屉上,武火蒸约40分钟 , 至其熟透即可 。每次吃3~5 枚,每日2 次 。
3、红枣膏(适合失眠人群)
红枣有补脾安神的作用,可搭配龙眼、百合等制成内服膏剂来改善睡眠 。
做法:红枣(千品)200克 , 龙眼肉200克 , 百合30克,蜂蜜100毫升 。
红枣洗净去核,龙眼、百合洗净并用温水浸泡30分钟 。三者同置锅,中,加清水1000毫升,武火煮沸后改文火,煮至收汁 , 倒入搅拌机中搅成糊状,再倒人锅中,加蜂蜜,文火慢蒿,边煮边搅拌,直至水分蒸发完,熄火下锅 , 收膏备用 。每晚睡前服3汤匙 。
4.红枣粥:(适合慢性胃炎人群)
我们说喝粥可以养胃,对于有胃病的人来说粥是最好的食疗,平时的粥里再配上红枣一起煮健脾养胃的效果更好 。
做法:红枣(干品)50克 , 小米50克 。红枣去核切丝,小米淘洗干净 。搁锅,加清水1500毫升 , 先放入小米,浸泡约5分钟后 , 开火 。武火煮沸后 , 改文火熬煮,待汤水黏稠,放入红枣丝,续熬约3分钟即成 。每日或经常食用 。
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