好处就是可以补充蛋白质，可以补充纤维素，可以补充氨基酸，可以补充维生素，可以提高身体免疫力，坏处就是可能会造成积食的情况，脾胃虚寒的人不可以吃 ， 吃了之后对身体不好 。
可以促进消化，对身体是有好处的，可以让身体变得更加的结实，可以吸收一些营养，坏处是容易导致营养不良，容易导致缺乏维生素 。
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2、红薯可以天天吃吗?!可以天天吃红薯，红薯对人体很有益的 。
补充：土豆也是哦，只是烹调方式不当会造成肥胖，红薯和土豆都尽量蒸煮来吃比较好，避免过多油炸 。
这里想纠正一个大家对红薯的误解：
认为红薯营养价值很不好，只是粮食而已的误解：红薯实际是蔬菜中营养价值很高的，红薯中多种维生素和不饱和脂肪酸结合 ， 有助于防止血液中胆固醇的形成，预防心脑血管疾病的发生 。
认为红薯吃多会造成肥胖的误解：红薯中的淀粉和纤维素，在肠内能吸附大量水分，增加粪便体积 ， 预防便秘，减少肠癌的发生 。而且属于碱性食物，能中和酸性食物产生的过多的酸性物质，防止血液、体液酸化 。还能减少皮下脂肪，避免肥胖和预防胶原病的发生 。
吃红薯会使人发胖 。这种说法是没有科学根据的 。实际上红薯不仅不会使人发胖，而且还是一种理想的减肥食品 。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥的作用 。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品 。位于南太平洋的汤加王国，居民大都是肌肉发达和形体匀称的人 ， 据分析这与他们日常吃红薯有密切的关系 。
不过含淀粉的食物吃多了都会胖的 ， 但红薯低脂肪 ， 淀粉含量也低于米饭 。红薯容易胀气，烧心 。
反正有一次我吃了三个中等的烤红薯，天啊，太痛苦了！劝你谨慎啊，美味也要节制的 。另外，空腹不宜吃红薯 。红薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感 。红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致 ， 吃后易中毒 。
不可以天天吃
孕妇吃红薯注意事项
一、红薯一定要蒸熟煮透再吃 ， 因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏 ， 难以消化 。
二、红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁 。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌 ， 使人感到“烧心” 。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水 。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸 。
三、另外 ， 红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适 。中医认为 ， 湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯 。
四、红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充 。
五、红薯和柿子不宜在短时间内同时食用 ， 如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上 。如果同时食用 ， 红薯中的糖分在胃内发酵 ， 会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡 。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡 。
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