最后一种方法就是高温催熟法,先在蒸锅中烧上一锅开水,水开之后咱们先放上蒸屉,然后放上猕猴桃,接着盖上盖子焖煮一分钟,一分钟之后关火取出晾凉,等到猕猴桃晾到室温之后咱们再将其放入到袋子中,把袋子的口系起来放一天左右猕猴桃就会变软了 , 这个方法非常快速 。
猕猴桃催熟方法大家知道么,接下来 , 专家为大家介绍牙签催熟、苹果催熟、提温度催熟 。
1、用苹果催熟猕猴桃 , 买来较硬的猕猴桃可以和苹果一起装在纸袋子里 , 封口放上两三天就能够改变猕猴桃的硬度 , 苹果绿天然养生专家说利用的苹果散发出来的一起气体起到催熟的效果 , 这种气体就叫做乙烯,除此之外,用香蕉、梨、西红柿也能够达到同样的效果,但是不要放的时间太久 , 猕猴桃会变烂了 。专家提醒大家水果催熟法是一款比较靠谱的方法 , 可以尽早的吃上猕猴桃,大家可放心的选择 。
2、用牙签催熟猕猴桃,水果催熟法是一款比较靠谱的方法,然后用干净的牙签在猕猴桃进行扎小洞,扎小洞完事以后装到塑料袋里放置几天,这样就会加速猕猴桃的成熟度 。此外,还可以用小刀在猕猴桃划几个小口子,也可以起到同样的效果,苹果绿天然养生专家说小伤口、扎几个小洞都会产生乙烯,乙烯能加快猕猴桃的成熟 。但是需要注意小伤口会滋生一些微生物,影响猕猴桃的质量,因此还是建议使用扎小洞 。
3、提高放果的环境温度 。猕猴桃存放环境温度越高猕猴桃的变熟速度就越快 , 大家可在刚买回来的生猕猴桃直接放在常温下盒子里 , 这样一天、两天就会有所改变 , 但是要注意常温下放置猕猴桃比较容易滋生细菌,一定要注意观察猕猴桃的外表,防止腐烂变质 。尽早吃掉 。
猕猴桃催熟方法就介绍到这里,猕猴桃一定要放熟后才能食用,不然会有一些不利于人体健康的物质,以上介绍了科学的猕猴桃催熟方法,相信大家都掌握了 , 这些方法能够让大家在最短的时间内享用到成熟的猕猴桃,一定要认真的记下来 。
1、喷洒药物
喷洒药物是猕猴桃最快的催熟方法,但这种方法相对于其他催熟方法来说并不安全,因为猕猴桃在快速催熟时需要在它们表面喷施适量的药物乙烯,这种药物虽然能快速催熟猕猴桃,但也会在猕猴桃表面产生残留,但过量食用这些残留有药物的猕猴桃,时间长了以后都会对身体产生不良影响 。
2、成熟水果一起存放
猕猴桃和那些自然成熟的水果一起存放也是它最快的催熟方法,人们在购买猕猴桃以后 , 可以把它放在干净的保鲜袋中 , 然后放入几个苹果和香蕉以及梨等自然成熟的水果 , 把保鲜袋密封好 , 再把它们放在温暖的环境中,二到三天以后里面的猕猴桃就会变软 , 这是把它取出去掉果皮就能食用 。
3、猕猴桃很硬的时候可以用牙签来催说 , 但是再用牙签催熟,以前一定要把猕猴桃用清水洗干净,而且要准备干净的牙签儿,把它表面水分晾干以后用干净牙签在猕猴桃的表面扎几个小洞,然后把它装入的可以密封的保鲜袋中,过几天猕猴桃就能熟透,这是因为猕猴桃表面的伤口能产生乙烯 , 它被猕猴桃吸收以后能快速催熟 。
4、猕猴桃在很硬的时候还可以通过密封的方式来催熟,在催熟以前应该把很硬的猕猴桃放入到纸板箱中,然后再把纸板箱堆入到室内,然后关闭门窗进行保温,让空气湿度保持在80~%90%之间,而温度则要控制在20~30度之间,装有猕猴桃的果香每隔2~3天可打开一次,这样能释放果香中的二氧化碳,另外在催熟过程中还要及时翻动过,像这样过不到6天以后猕猴桃就能变软 。
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