2、恒温环境
保存洋酒最好是将温度保持在12℃～14℃之间 ， 大部分的洋酒对于温度都有着较高的要求，温度过高过低或是温度差过大会影响洋酒口感，所以日常可将其摆放在盒子中、卧室的壁橱以及碗柜中，都是不错的选择 。
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5、洋酒有保质期吗?洋酒没有保质期 。洋酒本义是指国外进口的酒，但是在如常生活中，洋酒更多指威士忌、伏特加等烈酒 ， 这些烈酒没有保质期，它们的酒精度数较高，在装瓶后酒液不再继续发展 ， 只要存放得当，就可以长久保存 。
酒瓶应保持在室温下，远离阳光直射或其他紫外光源 。光线会漂白瓶子的标签 ， 导致瓶子失去转售价值 。威士忌等深色酒也可能因长时间暴露在阳光下而失去一些颜色 。一些威士忌蒸馏器声称自然颜色比人工颜色褪色得更慢，但是避免阳光直射仍然是明智的 。
洋酒打开后的保存方法：
1、干燥低温环境
打开后的洋酒需要放在一个干燥低温环境下 ， 一般在50%湿度左右，湿度太高容易导致软木塞发霉或者酒塞污染；而湿度太低（太干燥），会导致软木塞皱缩 ， 气密性不足，洋酒的酒精挥发加快，氧化加快从而导致变质 。
2、避免阳光直射
避免阳光直射是很重要的 ， 光照会直接穿过瓶身，导致里面的酒出现变质，所以无论什么酒 ， 都需要放在阴凉干燥、无光照的地方，可以发现大多酒窖都在地下，环境确实比较适宜 ， 现在你知道洋酒开了以后能放多久了吧，打开后尽早喝完最好，时间长了总会影响口感 。
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