食品标识应当标注,预包装食品的标签应当标注哪些内容( 六 )


5 。4制造者、经销者的名称和地址 必须标明食品制造、包装、分装或销售单位经依法登记注册的名称和地址 。
5 。5日期标志和贮藏指南 5 。
5 。1必须标明食品的生产日期、保质期或/和保存期 。
日期的标注顺序为年、月、日 。可以采用下列方式之一标明保质期或保存期: a 。
“最好在……之前食用”,或“最好在……之前饮用”(用于保质期); “……之前食用最佳”,或“……之前饮用最佳”(用于保质期);“……之前食用” , 或“……之前饮用”(用于保存期) 。b 。
“保质期至……”; “保存期至……”; c 。“保质期……个月” 。
“保存期……个月” 。5 。
5 。2如果食品的保质期或保存期与贮藏条件有关,必须标明食品的贮藏方法 。
5 。6质量(品质)等级 产品标准(国家标准、行业标准)中已明确规定质量(品质)等级的食品,必须标明食品的质量等级 。
5 。7产品标准号 必须标明产品的国家标准、行业标准或企业标准的代号和顺序号 。
5 。8特殊标注内容 5 。
8 。1经电离辐射线或电离能量处理过的食品,必须在食品名称附近标明“辐照食品” 。
5 。8 。
2经电离辐射线或电离能量处理过的任何配料,必须在配料表中加以说明 。二、绿色食品标志 绿色食品标志 绿色食品标志由上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾组成,象征和谐的生态系统 。
整个标志为正圆形,寓意为保护 。绿色食品分为A级和AA级两类,这两类的主要区别是:A级绿色食品在生产过程中允许 *** 使用限定的化学合成物质;AA级绿色食品在生产过程中不使用任何有害化学合成物质 。
绿色食品认证指南提供了以下概念: 第一章 绿色食品概念 第一节 定义 绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产 , 经专门机构认定,许可使用绿色食品商标标志的无污染安全、优质、营养类食品 。第二节 注册商标图形及文字 绿色食品标志由三部分组成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾 , 象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命、农业、环保;图形为正圆形,意为保护 。
绿色食品中文标准字体、字形已注册,用者不可再作修改 。标志图形、中、英文文字及三者的任意组合已由中国绿色食品发展中心注册为质量证明商标 。
第三节 必须具备的四个条件 一是产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准 二是农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程 三是产品必须符合绿色食品产品标准 四是产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准 祝好!。
5.食品标识的标注内容有哪些
第五条 食品或者其包装上应当附加标识,但是按法律、行政法规规定可以不附加标识的食品除外 。
食品标识的内容应当真实准确、通俗易懂、科学合法 。第六条 食品标识应当标注食品名称 。
食品名称应当表明食品的真实属性,并符合下列要求: (一)国家标准、行业标准对食品名称有规定的 , 应当采用国家标准、行业标准规定的名称; (二)国家标准、行业标准对食品名称没有规定的,应当使用不会引起消费者误解和混淆的常用名称或者俗名; (三)标注“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称”或者“商标名称”等易使人误解食品属性的名称时,应当在所示名称的邻近部位使用同一字号标注本条(一)、(二)项规定的一个名称或者分类(类属)名称; (四)由两种或者两种以上食品通过物理混合而成且外观均匀一致难以相互分离的食品,其名称应当反映该食品的混合属性和分类(类属)名称; (五)以动、植物食物为原料 , 采用特定的加工工艺制作,用以模仿其他生物的个体、器官、组织等特征的食品,应当在名称前冠以“人造”、“仿”或者“素”等字样 , 并标注该食品真实属性的分类(类属)名称 。第七条 食品标识应当标注食品的产地 。

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