第十九条 禁止下列食品标识违法行为: (一)伪造或者虚假标注生产日期和保质期; (二)伪造食品产地,伪造或者冒用其他生产者的名称、地址; (三)伪造、冒用、变造生产许可证标志及编号; (四)法律、法规禁止的其他行为 。
6.食品包装上有哪些标识
绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志 。
它由三部分构成 , 即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色 , 象征着生命、农业、环保;图形为正圆形,意为保护 。AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色,A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色 。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品 , 能给人们带来蓬勃的生命力 。
标准规定:
①产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的 生态环境标准 。
②农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程 。
③产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准 。④产品的标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定 。绿色食品的标志为绿色正圆形图案,上方为太阳,下方为叶片与蓓蕾,标志的寓意为保护。
7.食品安全法要求食品标签应标注的内容
《食品安全法》与消费者权益保护50问(20)――预包装食品标签必须标注哪些内容
《食品安全法》第四十二条规定,预包装食品的包装上应当有标签 。标签应当标明下列事项:(一)名称、规格、净含量、生产日期;(二)成分或者配料表;(三)生产者的名称、地址、联系方式;(四)保质期;(五)产品标准代号;(六)贮存条件;(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;(八)生产许可证编号;(九)法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项 。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品 , 其标签还应当标明主要营养成分及其含量 。
食品标签是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物 。食品标签的基本功能是通过对标示食品的名称、配料表、净含量、生产者名称、批号、生产日期等内容进行清楚、正确地描述,科学地向消费者传达该食品的质量特性、安全特性以及食用、饮用说明等信息 。
预包装食品是指经预先定量包装 , 或装入、灌入容器中,向消费者直接提供的食品 。为了防止运输过程污染的运输包装或商店称量销售的简易包装水果、蔬菜、水产品、畜肉、禽肉、蛋类、小块糖果、巧克力、即食快餐盒饭等非定量包装食品,不属于预包装食品;不向消费者直接销售的食品和餐饮业使用的原料、辅料,即使具有包装 , 也不属于预包装食品 。
按照《食品安全法》的要求,预包装食品包装上必须有标签,标签上应标明特定事项,这是一种强制性规范,保护了消费者的知情权和选择权 。生产经营无标签的预包装食品,或者标签、说明书不符合本法规定的食品,有关主管部门最高可处以货值金额5倍的罚款 , 并吊销许可证 。
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