2 半生不熟的木耳有毒吗
首先要知道木耳本身是不具有毒性的 ， 因为木耳本身是一种性质平和的食物，之所以说木耳具有毒性，主要考虑是因为木耳侵泡的时间过长，发生了变质，其中滋生了大量的细菌以及微生物，食用之后导致人体出现了食物中毒的现象 。
3 木耳不熟可以用油炸吗
可以 。
木耳作为生活中常见的一种食物，吃法是比较多的，既可以炒制，也可以进行油炸 ， 无论哪一种对人体的健康都具有一定好处，只是油炸木耳时，会导致木耳的含油量较高 ， 过量很容易产生油腻感，要适量食用 。
4 吃了不熟的木耳怎么办
通常来说木耳对于体质较好的人群，适量食用一些木耳是不会对人体的健康造成危害的，不需要太过于担心，多吃一些促进消化的食物加快木耳的排出，并且注意休息即可 。
但要是吃了过量的木耳，身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，并且情况还在不断的加重，那么这时候建议及时去医院就医，避免耽误病情 。
木耳泡好煮多久熟
一般煮3-5分钟即可熟 。
一般来说木耳质地脆嫩，是一种易煮熟的食物，煮制的时间和青菜差不多，只需把泡发好的干木耳放在开水里，煮大约3-5分钟，等水再次沸腾则说明木耳煮熟了可以食用.
木耳是不宜煮过久的，否则口感和营养都会有所下降，降低其营养价值以及食用价值，若是煮的木耳较多，可以稍微延长下时间 。
黑木耳也是家中常识的菜，当然我们这里说的是黑木耳，炒着吃非常不错，那么问题来了，木耳没熟还能吃么？没熟吃的话会中毒吗？下面小编来为大家详细介绍下！
木耳没煮熟能吃吗?木耳没熟会中毒吗
木耳没煮熟能吃吗
不能吃
黑木耳中有一种叫嘌呤核苷的物质，称为黑木耳多糖 。它有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用 。需注意的是，黑木耳经过高温烹煮后，才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度，有助于吸收利用，所以黑木耳一定要煮熟，不要泡水发起后就直接食用 。
“黑木耳含有丰富的胶质，除有促进肠蠕动的作用外 ， 还有很强的吸附能力，可把残留于消化道内的有害物质吸附集中起来排出体外，还能减少油脂的吸收 。”?
木耳没熟吃会怎么样
致命毒素：叶啉类光感物质
致命机理：新鲜木耳含叶啉类光感物质 ， 生吃新鲜木耳后，可引起日光性皮炎 ， 严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛 。
解毒方法：不要吃新鲜木耳，要吃一定要煮熟、煮透了吃 。
黑木耳饮食禁忌
1、出血性中风患者要慎吃
黑木耳有“食物中的阿司匹林”之美誉 。常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中胆固醇的含量，对防治冠心病、动脉血管硬化、心脑血管病颇为有益 。虽然黑木耳好处多多，但出血性中风患者由于凝血功能较差，要慎食 。
2、黑木耳一定要煮熟才能吃
黑木耳中有一种叫嘌呤核苷的物质，称为黑木耳多糖 。它有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用 。需注意的是，黑木耳经过高温烹煮后 ， 才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度，有助于吸收利用，所以黑木耳一定要煮熟，不要泡水发起后就直接食用 。
在特定条件之下，木耳也可生吃 。
文章插图
文章插图
4、木耳不熟能吃吗木耳没炒熟不能吃 。因为木耳属于菌类，就是和蘑菇是同一种类，菌类在没有完全煮熟的情况下吃 ， 是会有一定几率中毒的 ， 如果中毒轻的话多喝一点水，就可以缓解，一到两三天就可以没有事 ， 重的话就很危险了 ， 需要去大医院去就诊 。
经验总结扩展阅读
- 吹风机突然不吹了是不是坏了,吹风机突然没风了是什么原因
- 炒熟的鸡蛋可以隔夜第二天吃吗,炒的鸡蛋可以隔夜吃吗 炒的鸡蛋过夜吃好吗
- 新鲜银耳有毒吗,新鲜银耳有毒吗
- 身体乳有点成结还能用吗,百雀羚身体乳里有黄色的一粒一粒的，以前用没发现呢，还有八个月到保质期。还能用吗？
- 戒烟吃糖有用吗,吃糖能不能戒烟，有没有戒烟的好办法？
- 鸡蛋散黄没臭可以吃吗,鸡蛋散黄还能吃吗
- 部落冲突老玩家回归奖励介绍,部落冲突13本回归有没有回归福利?
- 苍蝇没了头还能活多久,苍蝇把头搓掉还能安上去吗？
- 生蚝有内脏吗,需要清理吗,生蚝有没有内脏需不需要去掉
- 青皮土豆能吃吗,没有发芽,发青的土豆能吃吗？