朋友 ， 非洲的食物 ， 正如非洲人的个性一样 ， 反映了这个彩虹国家的文化多元化 。因为集传统非洲食物与其它来源为一体 。当您品尝这些食物的时候，一定要有非洲啤酒相伴 。
9奶馅饼 。
6三明治 。
7VetKoek 。
8KoeKsister 。
1非洲香肠 。
2干肉条 。
3PaP
4ChaKalaKa 。
5BabOtie 。
非洲在大家的印象中是一个非常贫穷的国家 ， 说起非洲 美食，大家可能都以为这里没有什么好吃的，其实 ， 非洲人在饮食方面还是比较有特色的 。下面，就为大家介绍一下非洲 美食 文化 。
在非洲这样的气候下，非洲这里的 美食 形成了独特的饮食文化 。非洲比较盛产香料、蔬菜和水果种类繁多 。所以这里形成了将许多种食品混在一起烹饪的方法,对于肉食大多采用烤制之后,再用咖喱、奶昔、番茄汁等淋拌的制作方法 。
南非人喜欢捕获，用捕捉来的动物烹饪 美食。非洲独有的 美食 是将羊肉或猪肉切成四方块状,肉内放入杏果,接着把肉插于木棍上,在户外生火慢烤 。肉烤熟后,佐以玉米粥,口味非常独特 。烤肉一直深受南非人的喜爱 。材料以一种大香肠为主,内有猪肉和牛肉,加入各种香料包括豆蔻、茴香、丁香、大蒜等,一起和羊排、牛排置于烤肉絮上慢烤,搭配浓稠的玉米粥和特殊的洋葱酱，非常美味 。
【非洲人吃什么,非洲人喜欢吃什么】木薯是非洲的当家饭，木薯的在非洲有很多的吃法多,非洲人将木薯加工成颗粒、粉或者块状,可以蒸、炸、煮、烤 。加工成不同形状的木薯名称不同 。科特迪瓦人将粉碎成颗粒状的木薯称为“阿提耶盖”,蒸煮后食用时只要佐以专门的菜汁即可 。中西非的许多工薪阶层的午饭,就是一包用塑料袋装好的阿提耶盖 。科特迪瓦人则将加工成面粉状的木薯面称为“富图”或者“富富”,食用时用开水冲泡,像加工中国年糕一样反复调和捣成糊状面团,食用时佐以菜汁或其它菜肴 。
加工食用木薯块时,只要将新鲜木薯切成自己喜欢的块状,蒸熟或油炸后即可食用,像食用红薯或土豆一样 。烤木薯最简单,只要将新鲜木薯直接放在火上烤熟后即可食用 。需要注意的是,生食木薯容易中毒,因为木薯块根和茎、叶含有一种叫氰基苷的氰化物,必须经过水泡、煮熟后才能食用 。
世界上有很多贫穷的国家地区，那里的人经常都吃不饱饭，有一顿没一顿的 ， 但是当你知道有一个地方的人每天都在吃土，又会怎么想呢？ 在非洲的一些地方，这样的现象是真实存在的，由于当地的气候环境因素
根本就种植不出食物，而那里的人们为了生存，就不得不去吃土让自己存活下去 。他们通常会选择一些好的土壤，先选择一片土地，然后挖开土层，将一些比较新鲜的土壤带回家，在经过一些简单的加工和过滤以后，将这些土变成吃的食用 。
非洲贫困地区的人们会将这些泥土在太阳下暴晒，然后就会做成泥饼，为了让泥饼有些味道，他们通常会在泥饼当中加一些调味料 。但是这种食物吃到肚子里面 ， 大家也能想到会有什么样的后果，有些人就会不停的闹肚子，
而且嘴巴里面都是一股很恶心的味道，长期吃这样的食物 ， 不但会导致人营养不良，对身体的危害也是非常大的 。知道了他们的生活状态 ， 是不是顿时感觉自己每天生活的很幸福呢？（以上图片均来自网络）
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4、非洲人吃什么食物非洲人一般吃玉米、小麦、木薯、香蕉等食物 。比如非洲一些贫穷地方吃木薯，就是将木薯放在火上烤熟就吃，也有的将木薯煮熟捏成团团，佐料吃 。木薯是不能生吃的 ， 否则会中毒 。如果可以生吃的话，相信许多非洲人会省去烤、煮、蒸等工序，直接吃 。也有一些非洲人吃海鲜，因为非洲有绝大多数国家都是沿海国家 ， 这里的海鲜又好又便宜，还有许多品种是国内没有见过的 。
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