1、世界上辣度最高的辣椒是哪个?世界上最辣的辣椒是卡罗莱纳死辣椒，辣度在1569383-2200000shu之间 。2013年11月14日 ， 卡罗莱纳死神创造了吉尼斯世界纪录，成为世界上最辣的辣椒 。卡罗莱纳被称为“武器品质辣椒” ， 因为这种辣椒的平均辣度比警用胡椒喷雾还要高 。2013年8月7日，吉尼斯世界纪录认证机构确认，卡罗莱纳死椒是截至2012年世界上最辣的辣椒 ， 平均辣度达到156.93万SHU（IE Scoville辣单位） 。
这种辣椒最早是在英格兰的南卡罗来纳州种植的，因其超级辣，又被称为“死神辣椒” 。听到“死神辣椒”这个名字，让很多人不敢尝试，气馁 。《卡罗来纳之死》也是辣椒吉尼斯世界纪录榜首 。它是由美国的一位农民种植的 。2012年11月，它被温斯罗普大学认定为世界上最辣的辣椒，吉尼斯世界纪录用了四年时间才记录了这种辣椒的辣味 。这也是吉尼斯世界纪录地位如此之高的原因，也是世界第一辣的地位无法撼动的原因 。除了这种辣椒，世界上还有许多辣度很高的辣椒，下面给大家介绍几种辣度也比较高的辣椒品种 。
1、印度胡椒
印度辣椒 ， 也被称为魔鬼辣椒，很多人尝试吃它都以失败告终，这种辣椒是印度最辣的一种辣椒 。据说人吃了之后会产生幻觉和兴奋 。
2、娜迦蛇辣椒
这种辣椒是杂交辣椒，它的辣味特别辣 。在吉尼斯记录中，只有两个人吃过它 。吃完后，有一种上火的感觉，短短的时间，就会让人泪流满面 。此外 ， 吃完这种辣椒后，人体内会感觉有火在燃烧，这种感觉可长达一个小时 。
3、优辣椒
这种辣椒属于极品辣椒，多被提炼成辣椒油，听说这种辣椒曾经致人死亡，到目前为止还没有人敢去尝试这种辣椒 。
龙息辣椒这是一个特别辣的辣椒，很多人在生活中根本接受不了这个辣椒的味道 ， 因为这个辣椒的气味就特别的男人，并且平时的采摘过程中也是特别危险的 。
世界上辣度最高的辣椒是龙息辣椒，这种辣椒的危险程度很大，如果尝试了之后就会让人失去味觉，这种辣椒还有着医学研究价值，可以用来局部麻醉 。
来自印度的魔鬼辣椒，这个辣椒之前因被人误食，结果导致他死亡了，大家听到这个辣椒都弃之不理，因为太辣了
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2、世界上最辣的辣椒是什么辣椒?No.10—美国拉罗莱纳-卡宴辣椒
卡宴辣椒是美国十分常见的农作物，火辣辣的鲜红色让人一看心里就会觉得辛辣无比 。这种辣椒并不被当地人鲜食，而是用来制成辣椒酱 。它的辣度在10W至12.5W之间 。
No.9—牙买加辣椒
牙买加辣椒是一种带有水果香味的高产辣椒 ， 非常瘦当地人的欢迎，经常用来被制作成辣椒酱，它的辣度在10W—20W（SUI）之间 。
No.8—泰国鸟眼椒
鸟眼辣椒盛产于泰国的普吉岛，别看他个头较小 ， 但却是世界上辣度最大的辣椒之一，而且颜色鲜红，一看就非泛泛之辈 。它的史高维尔指数为10W至22.5W（SHU）之间，位列世界第10，已经列入了世界吉尼斯纪录 。
No.7—白哈瓦那辣椒
白哈瓦那辣椒主要分布于拉丁美洲的巴西、秘鲁、巴拉圭、玻利维亚等国 。由于它色泽明黄，外形像灯笼，在中国称它为黄灯笼辣椒或黄帝椒 。它的长度虽然只有2至6厘米，但辣度却可以达到10W至35W（SHU）之间 ， 曾是1994年度世界辣椒冠军 ， 并被载入世界吉尼斯纪录 。
No.6—英国多赛特纳加辣椒
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