猪肉要肥点的·猪肝不要那么早放·先用酱料淹一会,然后放进开水煮 好了放点芹菜
一起煮熟就行了
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3、粉肠、猪肝怎么样煲汤比较好喝先把粉肠、猪肝洗干净,切好,放少盐和一些植物油搅拌均匀入味 。
把水烧开 , 火力要猛,水最滚的时候把粉肠、猪肝放入水中,再烧开以后放入点片青菜再次烧开 , OK关火 , 在放入适当的味精和盐,可以吃了,我可是最爱吃粉肠、猪肝、瘦肉汤的 。
粉肠要煲两至三小时才会脆口!
猪肝滚汤才不会老!
粉肠我不会做 。
猪肝在下锅前用生粉勾芡,就不会老了!
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4、粉肠猪肝汤米粉的做法,粉肠猪肝汤米粉怎么做粉肠猪肝汤米粉主料
1.泡好的米粉、猪肝、粉肠、生菜、芹菜
2.看粉肠里面好多粉呀、这样才好吃
3.切好的芹菜和猪肝
4.水烧开放入米粉
6.放入芹菜
7.放入粉肠和猪肝,滚两分钟左右就好,太久就不好吃了
8.速度放生菜
9.米粉快好的时候加盐和鸡精就好
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5、粉肠猪肝汤的做法大全粉肠猪肝是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一
新鲜猪肝60g、 新鲜粉肠50g 、生姜10g、生油少量、水
胡椒粉少许、盐少许
1、将粉肠洗净 。
2、粉肠切好待用 。
3、猪肝洗净切片,用盐、姜丝、生油腌制半小时 。
4、水开后将猪肝、粉肠入锅一起烧开,文火煮 。
5、最后适量加点胡椒粉和盐少许,即可
粉肠要清洗干净,可以放入一块小姜在里面这样比较容易清洗[1]
[1] 粉肠猪肝汤.好豆菜谱 [引用日期2014-01-
粉肠猪肝汤的做法
1.生菜用手剥开洗净、枸杞洗净、葱切成葱花、姜切片(量稍大)备用 。
2.猪肝买回洗干净后,在清水加料酒,把猪肝浸泡一段时间后,取出切片加食用油、盐、鸡精、白胡椒,腌制20~30分钟去腥入味备用 。
3.锅里做水 , 待水开后,把腌制好的猪肝放入飞水(不用等水开),猪肝以变颜色即可捞出备用 。
4.取另一个锅做水,在里面加入少许姜丝、食用油,待水开后下入生菜、焯好的猪肝同煮、洗净的枸杞 。
5.待水开后煮3~5分钟左右 , 加入盐、鸡精、白胡椒 , 对汤进行调味即可食用 。
新鲜猪肝60g、 新鲜粉肠50g 、生姜10g、生油少量、水
胡椒粉少许、盐少许
1、将粉肠洗净 。
2、粉肠切好待用 。
3、猪肝洗净切片,用盐、姜丝、生油腌制半小时 。
4、水开后将猪肝、粉肠入锅一起烧开,文火煮 。
【猪肝粉肠煲,猪肝,粉肠粥的家常做法怎么做好吃】5、最后适量加点胡椒粉和盐少许,即可
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