到绍兴点上一、二款“臭菜”，比方说：“清蒸臭霉千张” ， 那长过层层白色绒毛的千张，切成一片一片，放上一点盐、糖和少许的红辣椒 ， 隔水一蒸，端上桌来，那腾腾的雾汽中，夹着丝丝的臭鲜之味，真是令人垂涎欲滴，欲罢不能 。夹上一块，入得口中，只觉得平日里颇费一点嚼劲的千张 ， 经那么一“臭”，立即变得酥糯异常 ， 入口即化，鲜味染在你的舌尖、喉头，你的味口一下子被调了开来 。
1、治肺痈吐脓吐血：鱼腥草、天花粉、侧柏叶等分 。煎汤服之 。（《滇南本草》）
2、治肺痈：蕺，捣汁 ， 入年久芥菜卤饮之 。（《本草经疏》）
3、治病毒性肺炎，支气管炎 ， 感冒：鱼腥草、厚朴、连翘各三钱 。研末，桑枝一两，煎水冲服药末 。（《江西草药》）
4、治肺病咳嗽盗汗：侧耳根叶二两，猪肚子一个 。将侧耳根叶置肚子内炖汤服 。每日一剂 ， 连用三剂 。（《贵州民间方药集》）
5、治痢疾：鱼腥草六钱，山查炭二钱 。水煎加蜜糖服 。（《岭南草药志》）
鱼腥草的根质嫩而脆、微辣带腥 ， 为主要食用部位 。鱼腥草既可生食亦可熟食，凉拌、炖肉、煮粥、熬汤、炒菜、泡茶均可 。
生食烹调方法是将鱼腥草切段加盐腌脱水 ， 再加姜、蒜、麻油等凉拌（各种凉拌鱼腥草是民间一道传统佳肴），也可根据个人喜好另择佐料，特点是保留原有风味 ， 上口鲜脆，异香独有 。
扩展资料
鱼腥草副作用
鱼腥草毒性甚?。?口服后有鱼腥臭味，肌注时局部可出现疼痛;对阴道粘膜有一定的刺激性 。鱼腥草注射液可引起过敏反应，表现有药物性皮炎、末梢神经炎、过敏性紫癜等 。严重者可引起过敏性休克，乃至死亡 ， 应引起足够的重视 。
2003年8月，药品不良反应监测发现了鱼腥草注射液可能引起严重不良反应 ， 国家药品不良反应监测中心药品对该品种引起的严重不良反应情况进行了通报 。
并提醒临床应用时务必加强用药监护，严格按照药品适应症范围使用 ， 对有药物过敏史或过敏性体质的患者应避免使用，静脉滴注时不应与其他药品混合使用，并避免快速输注 。
2006年6月，鱼腥草注射液等七种中药注射液被叫停，以及连续不断的中药不良反应事件成为人们关注的焦点 。
鱼腥草含马兜铃酸内酰胺 ， 而马兜铃酸可能导致肾脏纤维化和尿路上皮癌 。
参考资料来源 百度百科-鱼腥草
经验总结扩展阅读
- 果蔬纤维片的作用多久吃一片,果蔬纤维片有什么作用？
- 限定团什么意思,限定式偶像团体层出不穷，你认为打造成这样的男团女团究竟有意义吗？
- 孩子不吃饭只喜欢吃零食怎么办,我家孩子不爱吃饭，总爱吃零食，怎么办啊？宝妈们有什么办法吗？
- 裁缝旗袍有什么讲究,旗袍平时穿可以吗？有什么讲究吗？
- 黑枸杞和红枸杞有什么区别,黑枸杞和红枸杞的区别，4种方法区分两者
- 乌桑圣元成分,乌桑圣元膏平时吃有副作用吗
- 新能源电动汽车有哪些,新能源汽车有哪几种
- 地皮菜是什么菜,地捡皮有什么营养吗
- 自然之宝胶原蛋白软糖怎么样,自然之宝胶原蛋白软糖有用吗
- 世界五大车展分别是,世界上有几大车展？最大的在哪？